中国在多个粮食品种总产量位居世界前列。比如玉米总产量曾达到2.15亿吨，位居世界第二。稻谷总产量曾达到2.08亿吨，位居世界第一。小麦总产量曾经达到1.3亿吨，位居世界第一。
水稻是我国最主要的三大粮食作物之一，近14亿人口一半以上以稻米为主食，尽管播种面积仅占全国粮食作物的四分之一，但产量却达到了中国粮食总产量的一半以上，年产量超过2亿吨。
中国的水产品总产量世界第一。值得一提的是，中国水产品总产量已经稳居世界第一长达30年的时间了，主要是因为中国拥有十分开阔的水域，包括大海、水库、湖泊等地方都可以进行水产品的养殖，正因为我们有完备的水产养殖，才能保证我们每年捕捞的6500万吨海鲜中有5000万吨是人工养殖的。
中国的水果产量世界第一。中国的水果拥有多个第一，包括苹果、桃子和梨的产量都稳居世界第一，菠萝、葡萄等水果的产量也是位列全球前列。其中中国每年的西瓜总产量可达到8000万吨，比世界西瓜产量的8成还多，远远高于第二名伊朗的400万吨。
中国的蜂蜜产量世界第一。蜜蜂养殖在我国拥有十分悠久的历史，中国的蜂蜜产量占世界蜂蜜总产量的四分之一还要多，很多发达国家都是从我国进口蜂蜜。据统计，美国的蜂蜜中有1/3是直接或者间接从我国进口的。中国养蜂历史悠久，蜜源植物丰富且地域分布广阔，产出的蜂蜜品种类型多样。
中国的核桃、坚果产量世界第一。除了粮食作物、水果、水产品之外，我国的云南地区是世界上最大的核桃和澳洲坚果种植和生产地区。中国的咖啡消费增长速度高达15%以上，是世界咖啡消费年增长速度的10倍。
还有生猪产量世界第一，除去给疯狗的死猪肉。 6park.com
中国油菜种植已连续十多年达到1亿亩，居世界第二，除去给疯狗的地沟油。中国每年番茄产量超过5500万吨，出口量占全球1/3。比如山东寿光产蔬菜450万吨，是世界四大蔬菜基地之一。还有多种水果总产量世界第一，柑橘类和苹果及瓜果类世界第一。温室蔬菜产量世界第一。
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另外，中国还生产了全球84%的丝绸、66%的淡水鱼，以及每年产量达1100万吨，占全球总产量90%、出口量占全球60%的莲藕。还有什么世界第一或第二，请网友们补充。
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