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牛奶、酸奶、豆奶,到底怎么喝才好?
送交者: 鱼丸丸粗面面[首辅宰相★★★★★] 于 2019-01-11 11:37 已读 1146 次 1 赞  

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豆浆、牛奶、酸奶,三样东西营养价值各不相同,吃哪个好呢?若一天都能吃这3种健康食物那是最好。但是,每个人的年龄体质不同,饮用的时间也有讲究,只有清楚最适合你喝的,才能把好东西的营养价值发挥到佳! 6park.com

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豆浆最适合女人
富含大豆异黄酮 6park.com

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有些人早晨起来喝一杯牛奶,就会出现腹胀、腹痛、腹泻、排气增多等不适症状,这主要是由于消化道内缺乏乳糖酶,就是平常我们说的乳糖不耐受,不能将牛奶中的乳糖完全分解被小肠吸收,残留过多的乳糖进入结肠又不能在结肠发酵利用所致。 6park.com

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出现这样的情况不妨换喝豆浆,豆浆是黄豆做的,也富含钙和优质蛋白质。对女性来说,豆浆最重要的就是富含大豆异黄酮,类似雌激素作用的一种物质,自行在身体里调节激素平衡,让女性内分泌紊乱得到一个较好的改善。 6park.com

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牛奶的特别之处

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喝纯牛奶是补钙的最佳来源。可以预防骨质疏松症,软骨症。 6park.com

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酸奶的特别之处

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酸奶中含有的乳酸菌可通过发酵乳糖,产生大量的乳酸,对抑制肠内有害菌种的生长、繁殖有着很大的作用。另外,酸奶还有助于肠道内物质的消化吸收、增强机体免疫力。 6park.com

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便秘的时候可以选择酸奶,酸奶有益肠道健康。酸奶也含有钙和蛋白质。 6park.com

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喝奶时间有讲究

牛奶、豆浆、酸奶各不同 6park.com

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牛奶最好还是在傍晚或临睡前半小时饮用。如果在餐前30分钟喝牛奶,然后再吃面包,可以有效地降低餐后的血糖反应。 6park.com

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豆浆也一样,餐前30分钟喝,能最好的发挥控制血糖。所以,对预防肥肉上身也是有帮助的。习惯喝豆浆的老人,建议天天早晚能各喝一杯,以降低体内的胆固醇,延长寿命。 6park.com

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酸奶的饮用时间就不那么明确了,假如要在早晨喝酸奶,除了防止空腹外,最好先喝一些白开水。 6park.com

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饮用禁忌不得不防

牛奶、豆浆、酸奶的禁忌 6park.com

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以下体质的人群喝牛奶需要小心 6park.com

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1.对牛奶过敏的人。喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状。 6park.com

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2.乳糖不耐者。体内严重缺乏乳糖酶,因而使摄入人体内的牛奶中的乳糖无法转供小肠吸收利用。 6park.com

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3.经常接触铅的人。牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄,容易引起铅中毒。 6park.com

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4.腹部手术后的患者。此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,在胃肠内不易消化,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。 6park.com

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5.缺铁性贫血患者。食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。牛奶不利于贫血患者恢复健康。 6park.com

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6.胆囊炎和胰腺炎患者。牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。 6park.com

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7.平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者。这些症状虽不是牛奶引起,但饮用牛奶后会使这些症状加剧。 6park.com

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以下体质的人群喝酸奶需要小心  6park.com

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1.腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎。 6park.com

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2.一岁以下的小宝宝,也不宜喝酸奶。 6park.com

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3.糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。 6park.com

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以下体质的人群喝豆浆需要小心  6park.com

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1.婴儿不宜喝豆浆。小婴儿应该使用接近于母乳的配方奶粉喂养,绝对不能够使用豆浆来代替牛奶,这是因为豆浆中含有的营养物质不能够满足孩子身体发育的需求。 6park.com

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2.不要空腹喝豆浆。因为豆浆中含有的蛋白质在进入人体之后会转化为热量而被消化掉,所以不能够起到补充身体所需的作用。 6park.com

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3.痛风病人。所谓的痛风病,其实指的就是由于身体中患有嘌呤代谢障碍所出现的疾玻在黄豆制作成为豆浆之后,嘌呤的含量比其他的豆制品含量要高得多。 6park.com

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牛奶、酸奶、豆奶的功效各不同,我们要根据自己和孩子的身体需求来选则,你找到适合自己的那杯奶了吗?

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