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【菠菜美食挑战】土豆泥
送交者: wate03[♂★★无★★♂] 于 2021-12-13 11:07 已读 25186 次 7 赞  

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本地叫法是Stamppot,冬天吃的传统菜/饭,其实就是土豆泥搅拌蔬菜香肠。 6park.com

材料:
香肠
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土豆

蔬菜,可以用菠菜,苦苣,白菜,看自己偏好吧,我用的是甘蓝,里面放了块奶油,肉豆蔻香料,盐

培根加黄油待煎
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简单调料,纸袋里是浇头,煮开,吃之前浇在土豆泥上,铁家伙之后用来压碎土豆甘蓝
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开工: 6park.com

土豆,甘蓝煮软压碎混一起
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培根加洋葱小火煎硬,油留着热纸袋浇头

最后长这样,加香肠
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晚饭的话可以再做点沙拉,加鱼排牛排猪排鸡蛋都行。

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