近日公布的一项研究结果显示，美国95%的婴儿食品容器中含有“有毒重金属”，这些重金属会损害儿童的大脑发育。这项研究由毒理学和经济研究公司Abt Associates开展，他们对来自61个品牌的168种婴儿食品容器进行了测试，涉及13种不同类型的婴儿食品。 6park.com
结果发现95%的婴儿食品中含有重金属，特别是砷、铅、镉和汞。
在接受检测的婴儿食品中，73%的食品含有砷，75%的食品含有镉，32%的食品含有汞，94%的食品含有铅。事实上，26%的婴儿食品中包含这四种金属，40%有三种。只有5%的婴儿食品不含重金属。
这一研究结果在美国引发震动，美国民主党参议员查克·舒默（Chuck Schumer）呼吁美国食品和药品管理局（FDA）对该报告进行调查。他说：“我们需要新的法规来迫使这个行业解决暴露问题，并减轻对我们最年轻的美国人的健康的担忧。”
事实上，这并不是第一次在婴儿食品中发现这种重金属。例如，根据美国环境保护基金（EDF）的一份报告，美国食品和药品管理局（FDA）采集的婴儿食品中有20%的含铅量是可检测到的。