疫情之下糟心事多！

	疫情之下，当人们为这看不见的新冠日夜惊恐之时，却还有一些不经意却足以致命的危险在悄然逼近。

	如果你喜欢吃海鲜，近日就请特别注意了——一种在大温各大超市热卖的海鲜，近日被紧急召回，人食用后可导致瘫痪，甚至死亡！


	近日，加拿大食品检验局CFIA正在召回一款正在市场上售卖的蛤蜊。

	该产品被指含有特殊的海洋生物毒素，能导致人体麻痹瘫痪或死亡。


	加拿大食检局指出，海洋生物毒素是一组天然毒素，有时会在双壳贝类中积聚，其中包括牡蛎，蛤，扇贝，贻贝和蛤。非双壳类贝类，例如海藻，也会积聚麻痹性贝类中毒（PSP）毒素。


	人们食用后的中毒症状可能有：舌头、手或脚发麻或麻木、头痛、嗜睡。

	在最严重的情况下，会发生呼吸麻痹，并在2至12小时内死亡。出现这种症状的人需要在医院接受呼吸道护理。



	食检局指，本期被召回产品是由长青海产公司Evergreen InternationalFoodstuffs 出产的马尼拉蛤。捕获日期为今年9月16日，加工日期为9月17日，产品批号为21057，在卑诗省和安省销售。
需要注意的是，这批有毒蛤蜊有可能是散装或小包装出售，不带标签。就像顾客平时在超市看到的那样，堆在台面上，消费者无法知道其品牌。


	换句话说，我们根本不知道自己买的，是不是就是带毒蛤蜊……

	恐怖还有，目前，人类没有办法治愈这种中毒（There is no known cure for this kind of food poisoning）。

	BC省疾控中心（B.C. Centre for Disease Control）医学主任Tom 
Kosatsky说，在过去3年中，至少有15人被受污染的海鲜导致部分瘫痪，甚至有一名中毒者完全瘫痪，失去了呼吸能力。一旦陷入瘫痪，病患将失去语言功能，也就无法解释自己是为什么生病的。


	BC省北部就发生过一起中毒案例，有3人吃了含有这种海洋毒素的蛤蜊后，全部中招，所幸及时送医，从死神手里夺回一命。
卫生专家Elysha Gordon警告：“麻痹性贝类中毒或是致命的，”这3人如非及时送医，或许就濒临死亡。


	Gordon还表示，这种毒素不会伤害到蛤蜊，但是可以在30分钟内致人于死地。



	BC省这中毒的3人逃过了一劫。然而，还有2名分别才3岁和8岁的男孩就没有那么幸运了，

	几天前，他们因食用贝类中毒死在了当地医院。



	9月15日。菲律宾一座沿海小城，一家7口当日中午愉快地享用了一顿海鲜餐。他们从附近海域捞了一批贝类海产。这是在当地颇受欢迎的食材，随便一煮，鲜美可口。

	然而，就在用完午餐后，一家人先后开始不舒服——纷纷出现呕吐、腹泻、麻木、呼吸困难等症状。


	一直到晚上11点多，他们被邻居送往医院救治，可惜的是，2名男孩没能挺得过，被宣告死亡，还有4名大人也严重到住院治疗。

	当地流行病学监测部门负责人罗德里克·博伊德·塞罗（Roderick Boyd Cerro）表示，所有症状都指向麻痹性贝类中毒（PSP）。就是我们之前提到的中毒类别。


	同样的不幸还在我们熟悉的阿拉斯加发生着。

	今年7月，阿拉斯加当地官员证实，有一位居民因为食用毒素极高的贝类导致死亡，死因即麻痹性贝类中毒（PSP）。
死者最初的症状包括手指发麻、呕吐等。几个小时后，病情严重，开始嘴巴发麻、双手无力、脖子和背部疼痛。

	他先是在附近小诊所寻医，随后被直升机转到Anchorage医院救治，可惜已经来不及，死在医院。


	根据美国疾控中心CDC，PSP中毒者通常会在30分钟至1小时内出现症状，且儿童死亡率可能特别高。


	蛤蜊是华人最爱的海鲜类别之一。每每遇到超市有折扣的时候，总能见到顾客排队购买。不但华人家庭爱烹饪，温哥华还有许多热门的海鲜餐厅，主打蛤蜊、青口等贝类海产，颇受饕客欢迎。


	不过，海鲜再美，也抵不过健康重要。尤其是这重疫之下，就医也有风险，近期大家还是谨慎食用，已经买了的，赶紧退了或扔了吧。
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