物质结构的原子学和化学从古代的学说发展到今天的学说，近代的“元素”学说是非常关键的一个过渡。这个学说的最重要的一位科学家就是法国的安托万-洛朗·德·拉瓦锡。 6park.com
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拉瓦锡（法语：Antoine-Laurent de Lavoisier，1743年8月26日－1794年5月8日），法国贵族，著名化学家、生物学家，被后世尊称为“近代化学之父”。他使化学从定性转为定量，给出了氧与氢的命名，并且预测了硅的存在。他帮助建立了公制。拉瓦锡提出了「元素」的定义，按照这定义，于1789年发表第一个现代化学元素列表，列出39种元素，为我们今天的化学周期表的建立奠定了基础 拉瓦锡的贡献促使18世纪的化学更加物理及数学化。 6park.com
他提出规范的化学命名法，撰写了第一部真正现代化学教科书《化学基本论述》，被列入化学史上划时代的作品。他倡导并改进定量分析方法并用其验证了质量守恒定律。他创立氧化说以解释燃烧等实验现象，指出动物的呼吸实质上是缓慢氧化。这些划时代贡献使得他成为历史上最伟大的化学家之一。 6park.com
拉瓦锡是一位非常优秀的天才科学家，在1768年，年仅25岁他成为法兰西科学院院士。但他的人生却是非常悲惨的。当法国人民为了推翻帝制，1789年发动了举世闻名的“法国大革命”。由于法国大革命中的雅各宾派领导人马拉写过抨击国王的税务官的小册子，正好拉瓦锡曾担任过法国国王的税务官，所以革命者在1794年5月8日把拉瓦锡和另外27个税务官拉上了断头台。 6park.com
拉瓦锡是个对科学研究有着无限热情的科学家，即使在生命的最后一刻他都不放弃对科学的研究和探讨。当刽子手准备落下屠刀的时候，他平静地对杀他的人说“在我离开这个世界的时候，作为科学家，我想验证一下人被砍头之后是否还有意识。希望你帮我一下”。 6park.com
刽子手非常疑惑：“你都快死了，为什么还如此热衷科学研究？再说我怎么能帮你呀？” 6park.com
拉瓦锡非常真诚地告诉他：“当我的头被砍下后，你只要立刻拿起我的头看我是否还眨眼。” 6park.com
当铡刀切下后，刽子手迅速拾起拉瓦锡的头，他竟然真的看到拉瓦锡的眼睛还在眨动。 6park.com
拉瓦锡死后，拉格朗日惋惜道：「他们只一瞬间就砍下了这颗头，但再过一百年也找不到像他那样杰出的脑袋了。 6park.com
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