回答: 在参观他们的制刀作坊时（因为订造了可以去参观一下），坊主也是 由 云中仙 于 2020-02-14 2:34

bloomery是指固态还原炉子，全世界的冶铁在高炉以前都是用它，中文没有对应的词。反正直接出产就是块炼铁，炉子是一次性的，炼完就毁。块炼铁属于熟铁如果在炉子中存留更长时间，在半固体状态下通过渗碳得到钢，就是bloomery steel。这个方法不稳定，碳比例差异很大，有时候是高碳有时候是低碳，日本没解决这个工程问题。但是日本又发挥了他们个别方向走极致的精神，搞出了一套仅凭经验用眼睛看碳比例的方法，不开玩笑真的是用眼睛看看拿手敲敲就猜个大概。还有个专门的名字忘了，什么指什么的。这个技术和中医把脉差不多，都是教不会看经验。因此名家的刀剑就比一般的刀剑强很多，强刷了一波匠人精神。 6park.com
另外玉钢是江湖时期才有的技术。很靠后来了。日本刀名声好主要还是热处理厉害。