这个让人分不清名字的土肥圆,却是中国人的救世主
6park.com 6park.com 6park.com 因为中国幅员辽阔,
常常导致同一种食物,
在不同的地区有着不同的名称,
比如说当你拿出这个食物问身边的人时,
可能每个人的答案都不同。 6park.com 6park.com 6park.com 有人叫它地瓜,有人叫它番薯,
有人喊它山芋,还有人叫它山药!
是不是觉得有点乱?
特别是以上这些名称,
在不同的地区有些还代表着其他的食物。 6park.com 6park.com 6park.com 小伙伴们是不是和菲李一样有点晕?
但这位土肥圆表示:我还有更多的名号!
甜薯、红薯、红苕、阿鹅…… 6park.com 6park.com 作为拥有最多名号的食物之一,
番薯是中国人非常熟悉和喜爱的食物,
有哪个中国人小时候没喝过番薯粥,
又或者没吃过烤番薯呢? 6park.com 6park.com 但可能有些人不知道,
番薯其实是个“偷渡客”,
想当年也是费尽千辛万苦才来到中国。 6park.com 6park.com 番薯老铁一生中有几个很重要的男人,
第一个就是哥伦布啦。 6park.com 6park.com 那一年,番薯君在美洲出生,
勤劳的印第安人将它培育成了优质的粮食,
但世界那么大,番薯君也想去看看。 6park.com 6park.com 而在15世纪,同样想看看世界的哥伦布,
也来到了南美洲,他一眼就相中了番薯君,
于是不管印第安人的意见,
执意将番薯带回西班牙。 6park.com 6park.com 甜甜的番薯让欧洲人为之疯狂,
西班牙女王甚至为它日常点赞,
欧洲贵族沉迷它的味道,
一日三餐都少不了它。 6park.com 6park.com 后来番薯又跟着西班牙人走南闯北,
最终在菲律宾遇到了另一个更重要的男人。 6park.com 6park.com 陈振龙年轻的时候也曾追求过功名,
但那会的科举竞争激烈程度,
可比现在的高考还要激烈。 6park.com 6park.com 没有学霸体质的陈振龙多次科举不中。
于是他最终选择了放弃,
毅然决定下海…… 6park.com 6park.com 在菲律宾,陈振龙遇见了番薯,
这种全新的作物让他非常感兴趣,
那时候中国正值明朝万历年间,
由于海禁和粮食歉收的影响,
全国面临着严重的饥荒。 6park.com 6park.com 而番薯亩产非常可观,
高峰可达4000多斤,
低的时候也有2000多斤,
并且对于土地的要求也更低。 6park.com 6park.com 对比起小麦和水稻,
它的生命力更强,产量更大,
并且生食熟食都可以,
简直是中国人的救世主。 6park.com 6park.com 番薯让陈振龙非常兴奋,
恨不得马上将其带回中国,
但当时的西班牙人却很狡猾,
他们“珍其种,不与中国人”,
甚至在海关层层盘查,
就是为了防止中国人得到番薯。 6park.com 6park.com 陈振龙多次尝试失败后,最终在1593年,
在当地土著的帮助下,
将薯藤绞入汲水绳,混过关卡后,
历经七天七夜终于将番薯带回了中国福建。 6park.com 6park.com 似乎是天意的安排,
第二年福建就遭遇了一场大旱灾,
在其他粮食非常短缺的情况下,
不少福建人最终就是依靠着番薯活了下来。 6park.com 6park.com 在后来的几个世纪中,
番薯无数次在饥荒的岁月里,
成为中国人的救命食粮,
一碗番薯粥,一个烤番薯,
一把番薯米,甚至就连番薯叶,
都能填饱不少中国人的肚子。 6park.com 6park.com 现如今,中国人的生活越来越好,
但没有人忘记番薯曾经的救命之恩,
它始终是中国人餐桌上最爱的食物之一,
关于它的美食也是不少。 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com
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