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老照片:80年代的北京生活风貌,火车上供应茅台,牛肉一块八一斤
送交者: hgao[♂☆★★★★声望勋衔19★★★★☆♂] 于 2022-10-05 12:37 已读 3546 次 4 赞  

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北京是六朝古都,也是明清最后两个大一统王朝的都城,解放后更是成为新中国的首都,在这里,北京也经历了新中国从建国之后的一系列的变化,也是改开后最先接触新思潮的城市之一,而80年代,正是改开后的第一个十年,从这里,可以看到北京这座古城日新月异的变化以及上个世纪独有的风情。 6park.com

1980年的北京地铁一号线 6park.com

1980年的北京地铁一号线。北京地铁一号线是我国建设的第一条地铁线路,早在1969年10月1日就是开始运营,但一开始并没有对公众开放,直到1971年1月15日才开始试运营,单程票价1角。

图上的苹果园站是1973年4月23日才开始向北延长运营的站点,截止1981年,一号线全年日均客运量达到17.7万人次。 6park.com

1980年北京烤鸭 6park.com

来北京,必吃北京烤鸭,而北京烤鸭最著名的莫过于全聚德烤鸭店了,新中国成立后,周总理特地关照全聚德,让其更好地招待客人,于是在1959全聚德在王府井帅府园开了分号,后老店开始扩建和改造,一度成为为北京的代表美食,来北京,国内外游客都会去全聚德吃烤鸭。 6park.com

1980年,第一家个体饭馆悦宾饭馆 6park.com

改开后,允许个体商户进行经营,而悦宾饭馆是改开后北京第一家个体饭馆,饭馆位于翠花胡同内,菜肴都是自创的,作为第一家饭馆,来往的客人很多,采访的记者更多,甚至还有几十个国家记者采访。 6park.com

如今的悦宾饭馆和菜单 6park.com

当时悦宾饭馆的招牌菜有蒜泥肘子、五丝桶、锅塌豆腐、面筋白菜、糖醋排骨、干烧黄鱼、冬瓜粉丝鱼丸汤、清炒虾仁、锅烧鸭,据说去吃的人都赞不绝口。而且现在还在翠花胡同,是很多老北京人的记忆。 6park.com

1980年,东单长安街路口 6park.com

1984年东单路口 6park.com

80年代自行车可是三大件之一,北京某商场内购买自行车的顾客 6park.com

我国早些年因为自行车太多,有“自行车王国”的称号,在八十年代,自行车主宰了那时候的交通,1979年,全国自行车普及率11%,而北京约870万人自行车约200万辆,可以说大街小巷看到最多的就是自行车。 6park.com

1980年工体散场 6park.com

北京工人体育场是北京市最大的综合性的体育场之一,于1959年正式竣工,先后累计举办了数千场各种文化活动,在当时活动匮乏的年代,成为很多人去运动和参加文化活动最重要的场地,上图就是一次活动后散场的画面。 6park.com

1980年建国门桥 6park.com

建国门桥是我国第一座互通式立交桥,上图中立交桥只有几辆公交车在运行,远不如现在拥堵的情况。 6park.com

1980年由个体户经营的建国门旅馆 6park.com

建国门旅馆是当时北京号召建设的个体旅馆之一,那时候出差很多人都得去招待所,但是随着经济贸易的往来,越来越多的人需要旅馆,因此北京号召大家建设个体旅馆解决大家住宿问题,其中大部分都是人防工事开办的地下旅馆。 6park.com

当时个体户经营旅店的要求 6park.com

80年代,火车依旧是大家远行的最主要的交通工具,然而长时间的火车上吃饭成为很多人最重要的解决问题,那时候也没有泡面之类的快速吃饭的食物还没有普及,有些人会自己带着干粮,稍微富裕的会在火车上吃饭。 6park.com

1981年火车餐车的食谱 6park.com

1981年火车餐车的炒菜 6park.com

80年代北京火车站 6park.com

图上的菜单就是火车上每日供应的主食和菜品,都标好价格,而炒好的菜肴中也是色香味俱全,旁边还提供茅台。 6park.com

1982年北京国际马拉松赛途径天安门广场 6park.com

1982年的北京国际马拉松比赛是北京举办的第二届马拉松比赛,早在1981年,北京就举办了第一届马拉松比赛,本次马拉松比赛中有19个国际和地区的198名选手报名参赛,路线是从天安门广场出发,经西单、五棵松至古城最后折返回天安门广场。 6park.com

1983年东单菜市场牛羊肉组 6park.com

东单菜市场是北京最古老的菜市场,早在清末的时候就已经很多人在这里摆摊做买卖,形成了一个百年的菜市场,这里一直到解放后都是北京名声最大的菜市场,也是一直到90年初北京首屈一指的菜市场。 6park.com

80年代东单菜市场前的街景 6park.com

1997年东单地区拆迁,这座有着百年历史的东单菜市场就此消失在人们的眼前。 6park.com

1983年在东来顺吃火锅的顾客 6park.com

1983年东来顺切肉师傅 6park.com

东来顺是始建于1903年的饭庄,在民国时期一直享有盛名,特别涮羊肉,解放后更是成为招待各国元首的地方之一,改开后也成为来北京旅游去品尝美食的地方。 6park.com

1984年,人来人往大华电影院门前 6park.com

北京大华电影院是北京最早的四家三星期的影院之一,始建于1926年,在当时很多电影最新的影片都会选择在这里首映,尤其是热门电影上映的时候,影院门口排起长龙购票,足以看出大华电影院的火爆。 6park.com

1984年北京街头收看转播 6park.com

80年代的时候,电视机还没有完全普及,大部分人的娱乐活动可能就是听广播或者去其他有电视的地方看电视,图上的电视剧转播吸引了里三层外三层的人观看。 6park.com

1986年,侯氏父子成为首批利康烤鸭店送货上门的客户 6park.com

如今吃外卖已经不是什么新鲜的时期,但是在40年前,送货上门服务还是已经稀缺的服务,而利康烤鸭早在1986年率先推出烤鸭上门服务,其中侯氏父子成为首批利康烤鸭店送货上门的客户。 6park.com

1988年买几节烟囱准备过冬的人 6park.com

北京的寒冷是人尽皆知的,冬天普通人靠的就是火炉子来驱寒,要么就是火炕,其中烟囱就是为了在房间内烧火炉取暖必备的东西,因为火炉子烧煤有一氧化碳,稍不留神就会中毒,因此烟囱是家家户户必备的玩意。 6park.com

1988年京伦饭店一览 6park.com

京伦饭店是1984年开业的北京最早的四星级合资酒店之一,是日航国际酒店集团管理的大型酒店,位置优越,距离首都机场只有25分钟的车程,是当时北京最豪华的酒店之一。 6park.com

80年代街头羊肉铺 6park.com

1986年的羊肉票 6park.com

这是80年代的北京街头羊肉铺,很多人都会去清真羊肉铺购买羊肉,从图上可以看出那时候的牛羊肉价格,牛肉1块8每斤,羊肉1块9毛5每斤。不过那时候需要凭票购买。 6park.com

北京的时髦青年 6park.com

80年代开始,国外的摇滚乐传入中国,并且组建了一批摇滚乐队,这一时期成立的重要摇滚乐队有1986年组建的ADO乐队、1987年组建的黑豹乐队、1988年成立的唐朝乐队、1988年成立的呼吸乐队、1989年成立的眼镜蛇女子乐队等等。 6park.com

80年代北京友谊商店 6park.com

北京友谊商店在老一辈人心里是一个非常高级的商店,其他店里没有的稀缺商品这里都可以买到,而且在这里上班是一个铁饭碗,是一件非常令人羡慕的事情。 6park.com

80年代家具购买证 6park.com

早些年,因为物资并不是充裕,很多商品都需要凭票购买,因此在很长的一段时间内处于票证时代,上图就是80年代北京市结婚家具的购买证。 6park.com

1984年北京云居胡同结婚 6park.com

80时代北京胡同里嬉戏打闹的孩子们 6park.com

80时代北京胡同里的流动售货车 6park.com

80时代北京市的百卉巷子 6park.com

80时代的北京胡同 6park.com

北京的胡同是老北京的一大特色,80年代的北京还没有大规模的城市建设,还保留着具有原生态的老北京的味道,那时候的北京胡同充满了浓浓的烟火气息,而且胡同里应有尽有,什么杂货店、餐馆、理发店之类的,如今北京胡同已经越来越少,充满烟火气息的胡同成为很多人的记忆。

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