粮票是我国在特定时期分发的一种购粮的凭证，除了粮票之外还有油票、布票等等，从1955正式使用，使用时间近四十年，直到1993年才彻底退出历史舞台，可以说50后、60后、70后甚至部分80后的记忆里都有粮票这个物件，虽然粮票限制了大家的购买，但是在物资不丰富的时代了保障了人人有饭吃。 6park.com
凭票购买 6park.com
各种粮票 6park.com
粮票的雏形
粮票的雏形应该是红军时期的军用粮票，当时因为红军当时相对分散未能形成一个体系，因此粮票形式大都是“借谷证”“公粮票”“兑米票”“领粮证”等等各式各样的初级粮票，有了这些粮票的红军可以向人民政府的粮仓领取粮食，或者先向群众领取粮食，然后群众凭这些粮票再去人民政府领取粮食。 6park.com
抗战时期察哈尔省张家口蔚县领粮证 6park.com
这是一种非常原始的按需分配方式，当时各个红军是按照自己部队有多少人，需要多少粮食进行分配的，而不是看级别，看势力，可以说是一种非常灵活的方法，保证了当时红军的最低粮食需求，而此时的粮票还有借据和货币的功能。
全面抗战爆发后，因为国民政府的封锁和打击，各个根据地开始发行自己的货币，这就是边区币，但发行货币需要贵金属作为支撑的，当时的八路军和新四军哪有什么贵金属，因此创造性的采用了生活必需品的实物作为储备，也让当时的边区币和滥发的法币相比，成为少有的硬通货，不仅解放区喜欢使用，就连国统区和沦陷区都在使用这些信誉良好的边区币。
而到了解放战争时期，粮票的用处更大了，尤其是淮海战役支前的民工，百万民工的动员靠的就是发粮，其中挑运军械弹药的，每百斤每百里，发粮32斤；每运一个伤员50里，发粮30斤，需担架搬运的40斤，当然这些粮食都是秋前的小麦或者秋后的杂粮，对比老蒋的还乡团倒施逆行，解放军的分地和发粮一下子就对比出来。 6park.com
淮海战役支前的民工 6park.com
粮票的出现
解放战争后，原本在农村的人民政权进入了城市，当时的农村重新划分了土地，地主阶级被打倒了，分地的农民其实差距不是很大，大家只要有地就可以自给自足，但是城市就不一样了，城市中除了普通人之外，还有民族资产阶级、民国时期的资产无数的寓公、还有不少高级知识分子，他们所掌握的资产远比普通人高太多了。 6park.com
刚解放的上海物资物价保卫战 6park.com
而当时刚刚建国的新中国主要还是以小农经济为主，生产的物资有限，一旦这些有着巨大资金的群体过多的购买这些生活必须品，那便势必导致底层民众无法获得足够的物资，但又不能剥夺他们手上的货币，因为他们已经换成了新的人民币了，在这种情况下，为了尽量的公平的分配生活必须品，除了货币可以按劳分配之外，粮食等生活必须品必须以平均主义的原则按需分配，这就保证了有资产的人无法大手大脚的购买必须品，底层民众可以最低限度的获取必须品。 6park.com
上个世纪的商店人们凭票购买商品 6park.com
除此之外，我们还要工业化，需要从不算多的农业剩余里挤出一部分，向苏联换取工业设备和图纸，但换来的工业能力还不能立即投入民用中，因为抗美援朝爆发了，必须大规模的投入长期没有经济收益的军用行业中，因此统购统销和粮票不仅可以解决民众最基础的吃饭问问题，还有稳定脆弱的初步工业化的作用。
1955年，粮票正式出现，至此影响中国几十年的政策开始进入大家的视野，除了粮票以外，油票、布票等一系列票证铺天盖地的进入了社会，到了1961年，由于经济困难，这一年凭票供应的商品已经达到了156 种，这个时候不仅购粮需要粮票了，吸烟也要烟票，喝酒就得有酒票，甚至买火柴也要火柴票，这时候的粮票其实是当时真正的货币，因为你没粮票，有钱也买不到东西。 6park.com
第一套发行的粮票，也叫开门粮票，成套价格不低 6park.com
吃饭除了粮票之外，还有定量，不同类型的人定量是不一样的，每个月就是按照定量发给每个人粮票的，比如工人的定量是每个月38斤、干部是30斤、学生是33斤，体力劳动者比脑力劳动者多，学生长身体的因素也考虑在内。
值得一提的是粮票还分全国通用和地方流动的两种，只有全国通用的可以在各地使用，如果出差还需要持单位的介绍信去粮店换一定数量的全国粮票才可以出差，而且需要节省节省，毕竟这是硬通货。 6park.com
全国通用粮票 6park.com
地方粮票 6park.com
和农村人无关的粮票
虽然粮票保证了最低的生活物资，但和农村人没有关系，因为粮票还与当时城乡二元分割制度息息相关，当时的农民是无法自由进城市的，毕竟当时的粮票和油票只有城镇人口才拥有，没有城镇户口意味着拿不到这些票证，因此农民离开了土地就根本无法生存，如果在城市而不是城镇户口，只能以三倍的价格去黑市购买，或者自备干粮出门。 6park.com
城镇居民排队在粮店换取粮食 6park.com
所以那时候的农村人其实真的很苦，那个时代，农民是粮食供应的弱势者和奉献人，粮食不够只能被动的忍饥挨饿，这些种粮食却常年吃各种野菜、洋槐花饭、榆树芽，记得父亲小时候吃萝卜粥都吃哭了，天天都是萝卜粥。
所以说当时的人非常羡慕有一个城镇的户口，因为有了城镇户口就可以享受这些一系列的待遇，但除了升学或者参军转干之外，农村人是没有其他道路可走的。
当然农村除了没有粮票和油票之外，其他票还是有的，只要不是农村生产的票基本都有，比如煤油票、布票、糖票、火柴票、肥皂票、烟票、酒票等等。
布票：每年年末国家都会统一发放布票，各个地方不同，一些地方是大人六尺、小孩三尺，且年年如此，基本不变，当然那时候大家都很节省，很少添置衣服，有些人布票用不完可以私下的买卖，当然也存在借布票的，一般头年借次年还。 6park.com
布票 6park.com
糖票：那时候糖可是奢侈品，家里如果有客人，能泡点糖水就是很好的了，不过糖票不是固定发的，有的时候过年会按照一户一斤的标准发，但有时候也没有，如果生孩子，生产队可以打个证明发一斤红糖票。 6park.com
糖票 6park.com
煤油票：农村没有电，只能靠煤油照明，但煤油也是要票的，每个地方发的标准也是不一样的，一般半年一户发一斤，大家都会省着用，晚上也没啥娱乐活动，直接上床睡觉了。 6park.com
煤油票 6park.com
肉票：这个就比较少见了，一般只有城镇有，农村几乎很少有肉票，城镇的户口一个月有半斤肉票，当然也有多的。 6park.com
肉票 6park.com
1988年的贵州六盘水，市民排队最后一次领取肉票，次年全国取消肉票 6park.com
粮票制度的结束
本来按照发展，到了60年代粮票的种类应该开始缩减的，但随着中苏论战、越南战争、第二个五年计划的半崩溃让新中国的工业化遭到了沉重的打击，大量资源不得不重新回到国家手里，因此形成了到了70年代末的粮票繁荣期。 6park.com
1978年的西单菜市场，肉食品依旧需要用粮票购买 6park.com
到了80年代初，随着良种和化肥的大量使用和改开，粮食产量大增，物资开始慢慢丰富起来，国家进行反复确认粮食不再是问题后，才慢慢开始放开停用粮票，但也造成了价格闯关和双轨制的波动的情况，深刻地影响了整个80年代。 6park.com
当年供销社的职员是人人羡慕的铁饭碗 6park.com
1984年，深圳在在经过两年多的物价体制改革试验后，在全国率先取消了一切票证，之前由于大量人涌进深圳，深圳人口一下子膨胀到几十万人，直接造成了粮食的不够，很多人没有粮票被迫去自由市场购买高价粮，而很多没钱的则直接回去了，严重影响深圳的发展，在这种情况下，深圳才开始尝试实行取消票证制度。 6park.com
在议价杂粮专柜前排队的人 6park.com
随着越来越多的地方取消票证，粮票的使用价值越来越低，到了1993年彻底敞开粮油供应，至此粮票成为了历史。 6park.com
1990年深圳正式开始营业的麦当劳，这也是内地第一家麦当劳 6park.com
如今也有人收集各种粮票以纪念，现在很多人都以为各种粮票的出现是因为当时物资匮乏，其实根本问题就是当时的生产力水平跟不上，而粮票和布票等等至少可以让大部分人满足最基本的生活需要，如今物资丰富，这么多可以选择的情况其实也就二十年左右的事情，我想没有人怀念粮票的生活，毕竟吃不饱的日子太难受了。