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妞子们喝的红酒 1.
送交者: 苏小洋[♂☆★★★~优秀人才~★★★☆♂] 于 2021-03-05 20:07 已读 7663 次 4 赞  

苏小洋的个人频道

我很长时间没正经写帖子了。
自从在史版瞎几把发挥起来,荒废了许多。
当初自己一身的妞子....不是.....是一身陪妞子喝酒的本事。

时不我待,
再待就是歇菜。
写起来
写起来~~~~ 6park.com

我苏家的眼睛里,看啥都困,就比方说我打算认真地看几个法国红酒的视频,结果很快就昏昏欲睡。
正盘算着自己是不是要被地球淘汰了,结果忽然看见一个华裔妹子出镜,骚哈哈的讲了不少。
虽然她汉语表达非常的愁人,但好过另一个秃头法国佬blabla.....
我矍铄了,连喝了两大杯梅多克,然后啪啪啪打字,撸的那叫一个炯炯有神。
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说道红酒,就必须要说法国的波尔多,先看地图:

红点处即是波尔多。
它位于蓝色大西洋的西海岸,特点是光线好,水分大。
那地方坑坑包包的砂石和粘土地质,按说种啥啥不长。后来,有大神灵光一闪,种了葡萄树。 6park.com

波尔多城市很美,沿河而建,在法国算是大城市。 6park.com

我们中国人喜欢依山傍水建城,然后把城市按东西拿南北划分:左青龙 右白虎 前朱雀 后玄武.....
等下,说的好像是坟....
算了
我今晚喝多了,打字都哆嗦,就别计较了。 6park.com

法国人则喜欢把城市分左右,就是是左岸、右岸。
比如在巴黎,
左岸就是文化高尚区。一提巴黎左岸,哇~~ 拉丁学校神庙;
右岸则是黑鬼阿拉皮,脏乱差一条gai,生活档次立现。 6park.com

所以,在波尔多也是类似现象:沿着吉龙特河(Gironde)的左岸和右岸,名庄辈出。
左岸有一大堆的兴旺产区,分别是:
A. 神爱死他妇  ..Saint Estephe
B. 没多客 ......Medoc
C. 哦没多客 ....Haut Medoc
D. 波压客 ......Pauillac
E. 马河沟 ......Margaux
右岸有俩巨牛的产区 :
A. 波美猴.... Pomerol 
B. 神暧昧龙.. Saint Emilion 6park.com

地名我翻译的浅显易懂,你自己看图吧,沿着那个雷劈的缝儿,即是两岸:
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我曾骚气的说:
人分左右,就是勤劳双手。
情分左右,就是胡乱交友。
国分左右,就是慢慢悠悠。
字分左右,却是汉人独有。
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            ~~~~~~~~~~~~~ by 苏雅哈儿叽歪小洋 6park.com

红酒第一篇:红酒中的老铺子——拉图堡 6park.com

我小时候看香港流氓屁电影【古惑仔】,第一次听说了82年红酒。
当时还觉得香港人真牛x,啥都见过。
不像我,为喝一口骚气的马奶酒,还得和同学在路边掐架,谁打赢了才可以喝。 6park.com

但一直到了现在,我才知道,那瓶82年的红酒不是谁都喝的到的啵。
当初电影里也是吹牛过度,其实香港也没几瓶的,根本轮不到几个小混混涉足。
因为它就是大名鼎鼎的拉图堡 latour (法文是小城堡或者小城门楼子的意思)。 6park.com

它座落在河左岸,没多客产区 。
这个酒庄成型于16世纪的一堆砂石地里,俯瞰吉龙特河入海口 ....
据说以前是个威猛的城堡,后来英法百年战争时候打毁了。现在,酒标上的图案是他家前主人盖的养鸽子窝,
对比图是这样的:
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他家前主人还说:他家的酒不用打广告,那酒水就像狮子一样的硬气。
于是,他家把狮子图像按在鸽子窝上面,表示自己的气节和高贵。
但我怀疑,他家主人精神分裂。
原本灵感来自一只肥猫吃鸽子的场面,被他吹水吹得高大上了。 6park.com

品酒师描述:脱糖以后的干红,口感浑厚浓郁的让你皱眉毛,像是岁月的沉淀。拉图是歌曲界的韩磊,游行界的曼德拉,是酒里的帝王,是闹事儿界的老黑~~ 6park.com

我看了看资料,寻思说:这酒埋在酒窖里十几年才拿出来卖,能没有发霉沉淀味道么?!确实像老黑.... 6park.com

它用赤霞珠Cabernet Sauvignon葡萄酿造的。 
原本,这种葡萄酿出来的酒口感略淡。可是他家就另辟蹊径,选葡萄特别严格,一般年份,他们用一公顷的六成产量酿酒;遇到倒霉的年份,比如1974年,只选两成半来酿酒。
很是浪费,奢靡,只为质量一流。
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工艺嘛,葡萄往不锈钢罐子里一扔,加温闷十天,出来再装橡木桶,存个10年到15年。
装瓶的时候,老板就念叨一个字:贵!
老板娘乐呵的双峰一颠一颠的对来订购的酒客说:一波新价格,压死你~ 6park.com

自18世纪开始,英国王室就钟爱拉图堡。这使得他家身价巨增,是普通波尔多酒庄出酒价格的20倍以上。
绝对是大老板的彰显之物。 6park.com

拉图堡虽然是法国人的骄傲,他在1963年曾经卖给英国人。法国人不服气啊,感觉自己的老婆被别人睡了喂!
就在20年后,里昂集团花了近2亿美元只买回来一部分。
事实证明:他妈的买贵了。
英国人还是在生意敲诈手段更老道些。
1993年,也就是又30年后,巴黎春天集团的老板只花了8600万英镑把它全部买了过来。 6park.com

拉图,是法国波尔多五大顶级名庄之一 。
产量不高,一瓶难求 。
超市里,你是永远也找不到的。想要尽快喝,就得去拍卖会上去拼,或者找个连锁的酒庄预定。
不过,他家也很聪明的推出了亲民酒,就是副牌 les forts de latour (翻译为:拉图堡垒 )。
是用那些选剩下的葡萄造的酒,价格便宜一些。
就算这样,市场上也把它定位为二类红酒的第一名。
超市里还是没有哒~ 6park.com

说到这里,我们来看看那瓶82年的酒王。
因为1982年是一个好年。 
那一年,光线+水分+温差是完美的,出产的葡萄也是特别特别健康,个个和人参果似的。
酿出来的酒,在红酒界是这样子评价的:它是上帝赐予人类的礼物,它极度丰富而浓郁的口感,强烈的风味是葡萄酒爱好者一生不容错过的梦幻体验。 6park.com

啥也别说了!
我喝一瓶30块钱的红酒都跟过年似的....55555555 ......平时都是9块5、 10块8 带回家的那种渣....... 6park.com

这篇帖子结尾
请大家记住:红酒里,最威武雄壮的酒,就是拉图堡。
这个酒不适合把妹.,不适合请客。
逮到了,偷摸喝吧,千万别显摆~~
它拉仇恨..... 6park.com

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