对于国人来说，蒸箱和烤箱确实有些陌生，但随着健康饮食概念的兴起以及家庭烘焙需求越来越大，蒸箱和烤箱又重新进入了大众的视野。但是对于绝大多数家庭来说，拥挤的厨房很难有空间容纳这样两个“大家伙”，所以将蒸烤功能融合在一起的西屋4201A蒸汽烤箱就成为了一个解决问题的不错方式。 6park.com
西屋WTO-PC4201A台式多功能烤箱 6park.com
相比传统的家用烤箱，西屋4201A蒸汽烤箱拥有42L的容积，可以同时容纳更多的食材，提升烹饪效率，同时又不至于尺寸过于臃肿，恰到好处。即便是一些面积偏小的厨房也能轻松放置（支持台面式与嵌入式设计），不至于占用过多空间。 6park.com
42L大容量内部空间 6park.com
既然是蒸烤一体，将蒸汽与烤制融合自然要在内部加热方式上下一些功夫。西屋4201A蒸汽烤箱内腔后部可以看到两个蒸汽喷口和一个叶轮，双蒸汽喷口可以在30秒产生高速直喷蒸汽，热量迅速穿透食物，风轮则让热量在腔内均匀散布，避免了因加热不均造成的夹生现象。 6park.com
后涡轮风扇与两个蒸汽喷口（红框标明） 6park.com
在烘烤模式下，西屋4201A的上中下隐藏式三热管组合搭配风轮结构，让热量360°循环。Turbo涡轮增压自调节排气功能利用热风均匀排出腔内水分，有效解决烘焙过程中水汽聚集吸附造成食材软化的问题。
无论是蒸还是烤，腔内温度都会保持在一个较高的状态。为了避免因意外接触舱门造成烫伤，西屋4201A采用了双层玻璃门设计，通过玻璃夹层导流冷空气阻挡炉腔内热量扩散，同时也能有效避免蒸汽在玻璃上冷凝影响蒸烤效果。 6park.com
舱门采用了双层玻璃以加强隔热 6park.com
无论是蒸箱还是烤箱，如何在烹饪结束后清洁内舱都是一个难题。西屋4201A内壁（不含背板）采用了一体成型的技术，尽可能减少接缝，无死角清洁保证下次使用时不会滋生异味干扰。如果长期蒸制内壁结垢的话，用户也只需将除垢剂加入到1450ml的水箱用启动蒸制程序，仓内壁便可焕然一新。
此外，西屋还为其装备了智能化功能，例如24小时只能预约，用户在前一天晚上将食材放入炉内，设定好时间后，第二天早晨起床便可享受到新鲜出炉的美味早餐。多达40种的预设菜单也能让烹饪小白秒变资深大厨，一键烹饪出美味菜肴。 6park.com
无缝隙一体成型内舱（不含后背板） 6park.com

 6park.com
西屋4210A烤箱支持多达40种菜单 6park.com
主编点评：
西屋4201A蒸汽烤箱通过对蒸和烤两种烹饪手段的融合，不仅有效降低了设备的空间占用，同时也极大提升了设备使用率，高效智能的烹饪过程也将用户从传统的烹饪方式中极大地解放，有更多的时间和精力享受居家生活的美好时光。
如果必须要找出一些美中不足的话，那么镜面设计的面板虽然极大提升了产品颜值，但在厨房环境下，镜面面板很容易就会成为“指纹收集器”，这需要用户经常性地对其表面进行清洁。这一点可能需要西屋方面考虑如何进行改进。
评分完成：已经给 牛员外 加上 200 银元！