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不能装开放厨房?18年前《家有儿女》就有啊!
送交者: 狂心中[♂☆★★★★如狂★★★★☆♂] 于 2021-11-04 0:10 已读 16771 次  

狂心中的个人频道

LDK,这个源自于日本的格局,代表着客、餐、厨一体化设计(有时候还会包括开放式书房),我们也会把它们统称为开放式的家庭核心区。

目前,从大家的反应来看,对于LDK的态度基本分为两派:

一种表示认同,LDK可以把公共区域更好地利用起来,功能复合,优化生活动线,同时也便于家人之间的互动。


另一种表示怀疑,从安全角度和油烟角度考虑,怀疑此法到底适不适合中国国情。


其实,不论哪一种,都说明国人都越来越重视家庭互动性了。

认同的,已经权衡好利弊;

怀疑的,也是因为有心动的点,但是和自己的实际情况进行对比,还不能下定决心。

所以,LDK在中国到底会不会水土不服?我们不妨利用今天这篇来讨论一下。

01

其实,十多年前

中国式LDK已经初露倪端了

说到中国式LDK的鼻祖,居然是《家有儿女》。


《家有儿女》第一部

虽说当时是为了方便拍摄搭建的场景,才做了个大开间。

但不得不说,在家庭有效互动方面,《家有儿女》还真的从来没输过。

不管是游戏、看书、吃饭,都能尽收眼底……哪怕刘妈妈在做饭,夏爸爸在看报,也能恰到好处的发现孩子们的行动轨迹。

但孩子们就比较“惨”了,很难偷偷摸摸做其他事,一不小心就会被逮个正着!


《家有儿女》第二部

所以你看,都说刘星的家庭氛围好到爆炸,LDK格局在其中是发挥了一些作用的

别看配色在如今看来有点土,在当时,不管是格局还是色调,都是能引领时尚的。

总结一下,会考虑LDK的家庭,肯定是在“家庭互动”方面有觉悟的,或者希望优化动线、和采光,实现视觉上的大大大大大大大!

02

中国式LDK的绊脚石

开放厨房首当其中

前面说了,因为优点显而易见,其实大部分人对LDK还是心生向往的。只是一想到“开放厨房”,就让一部分人打退堂鼓了。

说白了,“开放厨房”的心理障碍有仨:

1,油烟问题

2,不让开通燃气问题

3,物品杂乱(从而有部分安全隐患)


但以上都不是问题,统统可以解决:

油烟大

解决办法:换大功率油烟机。(友情提示,可以注意这个指标风压,不少于900PA为最佳。)


或者直接用集成灶。看看人家这画风,一副完全不担心油烟的样子。


不让开通燃气

解决办法:

1、先用几百块的PVC折叠门装装样子,装好好后拆除。

2、有玻璃移门的机动性开放厨房。

下面的厨房倒是提供了很好的示范。户型小,还想要有中岛的开放式厨房,利用上轨道移门,就能打造出可开可合的厨房了。



物品杂乱,从而有部分安全隐患

解决办法:

1、可以学学日本主妇,在中岛部分多加个遮挡的部分。


这样的话,从餐厅角度望过去,哪怕暂时你偷懒一顿不洗碗,也基本不会暴露。


2、 养成收纳习惯,多利用好收纳柜和收纳抽屉。

哪些东西外露,哪些东西该隐藏收纳,应该早就规划好。比如,小家电外露陈列,好看的瓶瓶罐罐及盘子也外露;而各种做菜辅料、米面等颜色比较多而杂的,就隐藏式收纳。

你可能一下子做不到如下图日本主妇版的完全整洁,但是相信我,只要你去做,哪怕每次改变一点点,效果还是很明显的。

习惯啊,总是慢慢养成的。


还有一个能一起解决上面三个问题的办法,就是“厨房开窗”

在视线范围内形成了LDK,通透,不妨碍家人之间的交流,但是却依然保留了部分隔墙,有效阻挡了油烟。


03

中西厨的诞生

可以实现中国式LDK

当然,要是以上办法都觉得还不够有说服力,那倒是可以试试中西厨,这就是简直拯救了女主人想要两全的小心思:

封闭式厨房,与家人的互动和沟通太少(可能转身都困难)

开放式厨房,油烟又双叒叕有点讨厌(燃气公司还不同意)

中西厨合并就可以利用这一点:

涉及到油烟比较大的煎炸炒中厨烹饪部分放在一个小空间里;

其他部分食物储存、备菜、摆盘等都可以敞开在大空间

韩国女星韩艺瑟姐姐家都是如此配置的:拥有超大的中岛台是西厨部分的核心,加上各类嵌入式家电。


如果遇上重口味的料理,在西厨之后还有个隐藏式的厨房。


表面公共区域来看,从开放式西厨、到餐厅、到客厅,就是LDK一体。


不过,中西厨一般对面积有点要求,大于100方以上的,比较容易实现。

面积小一点的,就可能要看看能不能利用大餐厅或者阳台之类了。具体能不能实现,感兴趣的宝宝自己去目录里翻翻中西厨那篇。

04

书房的并入

让LDK焕新颜

不少设计把书房也加入了LDK中,让整个开放式核心区更为完整。

并且,整个格局呈现出的方正感,空间看上去特别开阔。





同时,越来越多大陆一线城市的大平层也在慢慢普及这种家庭核心区。

不管是为了视觉上的显大,还是想拥有《家有儿女》那样的一家人其乐融融的氛围,LDK逐渐已成为大势所趋了。

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