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【全麦山药饼】&【酸甜茄酱鸡翅】|「拾味爸爸」|【参考月龄:1岁半及以上】
送交者: juilo[★品衔R5★] 于 2020-10-15 0:28 已读 1108 次  

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【全麦山药饼】口感柔软,麦香超浓郁,营养自然加分不少!


全麦面粉,顾名思义,就是将整个麦粒研磨而成的面粉。全麦粉的营养保留相比普通的面粉而言会更好,基本上保留了天然小麦的全部成分。但因为粗糙的麦麸会破坏面筋结构,因此用全麦粉做出来的面包,口感会偏硬一些。 6park.com

今天分享的这道全麦粉制作的美食,我加入了山药来调整口感。细腻的山药泥不仅可以让成品更加柔软,并且风味也会更加独特哦~
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【酸甜茄酱鸡翅】焦脆的外皮配上鲜嫩的肉质,酸酸甜甜特开胃!


美味的鸡翅总能勾起小朋友的食欲。焦脆的外皮配上鲜嫩的肉质,无论怎么做都好吃。今天分享的这道方子,我还加入了酸甜的番茄酱。酱汁裹着鸡肉的浓香,让口感层次更富有变化,更加让人食欲大开!
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