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🚩味蕾上的家常菜香气飘飘国庆节
送交者: jmzjmz[♂★★★★平凡之人★★★★♂] 于 2021-10-01 16:18 已读 9158 次 11 赞  

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国庆正好是星期五,一个星期的操劳可以歇一歇了,现在过节的概念比较谈了,网上看到一些国庆的帖子,还是心潮膨掰,自己无论身处何地永远都是一个中国人。祖国生日快乐。 6park.com

国庆节的晚上吃点啥呢,先复习一下过去烧的家常菜。 6park.com

请点击视频来尝尝我烧的36道家常菜

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野三文鱼炒青菜
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这野三文鱼是从 whole food买的,价格比一般超市贵很多,我也分不清到底贵在了哪里。 6park.com

炒虎纹小南瓜
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虎纹小南瓜是自己种的,一个个小南瓜长的很可爱很虎气,我天天给它浇水,应该是水浇多了,结果早早的生了灰灰的虫子,我就拔掉了,后来别人告诉我南瓜不要很多水,真是浪费了我的水。 6park.com

红烧小黄鱼
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我们这里吃不到新鲜的鱼,冰冻的鱼只能红烧着吃。 6park.com

西兰花包围三杯鸡(自创菜名,呵呵)
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三杯鸡味道非常的好,这是在一家台湾餐馆吃饭时order过的,回来后就自己做出来了。 6park.com

葱油豆角
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豆角自己种的,我这两年都种,今年大丰收。新鲜的,葱油的,想想都很香。 6park.com

我这阵看了不少怎么拍美食,感觉我的灯光欠缺了很多,又没条件用自然光线拍,还得需要一些道具来布景,总之要改进的地方很多,现在先请大家吃,我烧的菜味道真的不错,家里请客吃饭都是我张罗的。 6park.com

照例还是看别人怎么拍,下面是收藏的一篇文,首先光感觉舒服多了。留着让大家参考。 6park.com

一张成功的食物照是怎样的?饭前必拍的照片只能算是生活的记录,而真正能让你看起来垂涎欲滴的照片才能算得上是好的美食照。 6park.com

摄影技巧分享组合 Mango Street 一直以来都致力于在社交网络上分享拍摄心得和技术。今天他们又给我们带来了一个短片,教我们如何拍好一张美食照。 6park.com

其实拍好美食照很简单,只要注意三点就够了,光线、画面以及摆盘。 6park.com

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第一招:光线 6park.com

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尽量多使用自然光源拍摄,自然光会使食物看起来更加自然柔和。 6park.com

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多尝试使用侧面光源,这样可以让食物的主体更加突出。如下图所示,左边为侧光,右边为背光,可以明显看出背光的主体比较平面不够突出。 6park.com

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第二招:质感、颜色还有层次 6park.com

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所谓质感就是食物的细节,颜色的搭配在食物摄影中也极其重要,要注意冷暖色调的搭配,还有就是层次感,不能太过扁平。 6park.com

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下图右边的照片会显得有些杂乱,有时候简约一点会更好看。 6park.com

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如果食物的色彩比较单一,偏向于一种色调,应该尽量加上一些其他的配件辅助以丰富画面,吸引观众的目光。 6park.com

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第三招:摆盘 6park.com

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多留出空位,以「少」突出「多」。 6park.com

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大量的留白会让主体更加突出。 6park.com

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或者让主体偏向画面一侧,在满足画面丰富的同时突出主体。 6park.com

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拍照其实很简单,以不变应万变,应对什么样的拍摄都可以得心应手应对自如了。
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