[返回摄影部落首页]·[所有跟帖]·[ 回复本帖 ] ·[热门原创] ·[繁體閱讀]·[版主管理] | |||
在感恩節,親友通常都會聚在一起共進晚餐,而火雞則是餐桌上的傳統主菜,中西式大不相同,西式烤火雞的火雞肚子裡塞上各種調料和拌好的食品,然後整隻烤出,而中式烤火雞是空心的,更像是普通燒雞.但中式考火雞的味道也可以因用不同的調料而多樣,而我最喜歡的是產地廣東的南乳而淹制的燒雞味道,另外烤的時侯不要考太乾,大火華氏450度烤約一小時四十五分鐘左右(不要像老外慢火華氏250度烤五,六個小時),保留一點汁,吃起來有又香又嫩. 6park.com自從疫情以來已兩年沒有大家的聚會,今年開始全面復興,所以今天的街道上特別熱鬧,特別上街觀察了紐約華人社區各燒臘店的火雞售賣情況,發現特別的火紅,各家店都排長長的人龍. 6park.comi Phone SE 6park.com01,在紐約的華人社區各餐館今天都在賣感恩節火雞.當然,平常華人喜歡的主角烤鴨,叉燒,燒豬,今天換成了烤火雞. | |||
|
|||
ny阿伟 已标注本帖为原创内容,若需转载授权请联系网友本人。如果内容违规或侵权,请告知我们。 |
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )
楼主本栏目热帖推荐:
>>>>查看更多楼主社区动态... |