北方人的成长是在无限接近绝望的感受中产生的，就像活了二三十年才发现，凡往北进一寸，人均占地面积都会进一寸。
据《柳叶刀》数据，目前全国肥胖率前三的省市区为北京（25.9％）、河北（22.2％）、新疆（21.5％），均为北方。
为什么北方人肥胖率如此高？咋整请来了梁实秋、林语堂、张爱玲、老舍、贾平凹来共同剖析。
地理位置
南方：
重庆、湖南等地多山，买个菜的运动量抵得上北方人爬一躺山。每天上坡下坡上坡下坡上坡下坡上坡下坡上坡下坡，运动量＞摄入量=瘦。 6park.com

北方：
高纬度地区生物囤脂御寒，北方人和北极熊多一身肥膘。冬天气温低，春天飘柳絮，北方人的生命有两季都在于静止。摄入量＞运动量=水桶腰+啤酒肚+小象腿 6park.com
 6park.com

装备等级
南方 6park.com

北方 6park.com

吃饭装备，从南往北，也越整越大。 6park.com
 6park.com

饭量差异
南方人吃自助，吃多少取决于胃。 6park.com

北方人吃自助，吃多少取决于良心。 6park.com

南方人吃饺子，论个。 6park.com

北方人吃饺子，论盘。 6park.com

南方人吃烧烤，一串一串点。 6park.com

北方人吃烧烤，10串10串点。 6park.com

南方人吃火锅，无辣不欢。 6park.com

北方人吃火锅，无麻酱、油条不欢。 6park.com
 6park.com

专情值
南方
人是以食物分类的，多情浪漫的南方人产出了更多心动美食。 6park.com

北方
专情保守的北方过去物质匮乏，饮食结构相对单一。主食和肉带来的幸福感和安全感，在他们心中根深蒂固。尤其在工作后，爱情和工作不易得，主食和肉却很易得。 6park.com
 6park.com

主食定义
南方
南方人吃饭是吃菜，主食只是配料。 6park.com

北方
北方人吃饭是吃饭（主食），菜是配料。他们热爱细粮大肉，在获得欢愉的同时，也获得了精壮的体型。 6park.com

北方人阳气重而喜食状若阴器的麦子，南方人阴气盛而喜食形若阳具的大米。不妨走访一下，家有美妻艳女的人家谁个善于经营花卉盛景吗？有养猫癖的男人哪一个又是满意着他的家妻呢？ 6park.com

计量单位
南方人买葱，按根称。
北方人买葱，按捆称。 6park.com

南方人买肉，按两算。
北方人买肉，按排算。 6park.com

南方人买1个土豆，老板可以削皮。
北方人买1个土豆，老板可能削你。 6park.com

对北方人来说，瘦不是美德，面食和肉才是。装满了肚皮的我们，才抓得住未来。
部分文字摘录自：
《雅舍谈吃》梁实秋
《自在独行》贾平凹
《谈吃与画饼充饥》张爱玲
《生活的艺术》林语堂
文 | 北方小胖5
视觉 | 北方大胖震震
南方老瘦幸好还好