近期，南生撰写了多篇关于中国粮食产量、进口量的文章，指出中国的主粮整体是安全的。但大豆对外依赖度仍然较高。数据显示，2019年中国自己的大豆产量约为1810万吨，同比增长13.4%，高于市场预期。 6park.com
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但大豆进口量依然高达8851万吨，继续是全球最大的大豆进口国。其中，咱们自己的大豆主要用来做食品（包括豆制品），而进口的大豆主要用于压榨（豆油）、蛋白加工、以及作为饲料用在生猪养殖，蛋鸡、肉鸡养殖等。
巴西、美国、阿根廷仍是中国进口大豆的主渠道
2019年，中国进口的这8851万吨大豆中大约有5767万吨来自巴西，相当于同期中国进口大豆总量的65.2%。据巴西植物油行业协会（ABIOVE）的预测，今年巴西的大豆出口量预计将从上年的7530万吨上调至7700万吨。 6park.com
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并预计今年销往中国的巴西大豆总量或将接近6000万吨，仍稳居中国进口大豆的最主要渠道。第二名继续是美国，2019年中国从其进口的大豆约为1694万吨（占中国进口大豆总量的比例为19.1%），略高于2018年的1660万吨，但与2017年相比仍缩减了“近半”。
此外，2019年中国从阿根廷进口的大豆占比约为8.5%——即2019年中国从巴西、美国、阿根廷进口的大豆占比合计接近92.8%。这意味着中国从俄罗斯、印度、乌克兰、加拿大以及其他国家进口的大豆占比都是非常低的。
以俄罗斯为例。其2019年的大豆总产量约为430万吨，除去俄罗斯自身消耗的大豆外，用于出口的不过百万吨左右，运往中国的还不到80万吨，占中国进口大豆总量的比例不到1%。 6park.com
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为什么会这样呢？这主要是因为巴西、美国的大豆产量全球占比超过了70%，如果加上阿根廷则超过了80%。这三个国家的大豆出口量全球占比超过了90%，其他各国的大豆产量都较低——俄罗斯的430万吨，已经算较高的产量了。
中国与俄罗斯之间的大豆贸易有望快速发展
对中国来说，虽然当前的俄罗斯大豆仅仅辅助渠道，但两国间的大豆贸易却有望快速发展。这一方面是因为俄罗斯看到了商机——中国对大豆的需求量太大了，因此加大了大豆的种植面积。 6park.com
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另一方面是俄罗斯和中国加大在其远东地区的合作力度。俄罗斯方面甚至提出了要拿出100万公顷的耕地和中国合作种植大豆——俄罗斯方面表示希望引入中国的投资，建立联合大豆加工生产基地，这些无疑将有助俄罗斯增加对中国市场的大豆供应。
南生注意到，当前俄罗斯种植的大豆是非转基因的，虽然价格贵点但却更加适合中国消费者的“品味”。相信，随着中国与俄罗斯的经贸关系持续扩大，俄罗斯大豆在中国市场中所占的份额会越来越高。