作为世界粮食最大进口国，中国每年粮食进口量基本超过1亿吨，不过主要是因为进口大豆数量占到总粮食进口量的80%以上，例如2019年中国大豆进口总量达8551.1万吨，为历史第二高峰。为了降低贸易风险，我国除了实施大豆振兴计划，还坚持推动大豆进口多元化，近日还与这一国新签大豆协议。


年产量10000吨，中坦两国达成大豆输华协议！
中国商务部援引坦桑尼亚媒体《每日新闻》11月11日报道，10月末坦驻华大使凯鲁基发布声明称，中国每年大豆需求量约1.03亿吨，其中1500万吨在中国生产，8800万吨从国外进口，现在中坦两国达成一项农业协议，坦桑尼亚也成为可以向中国出口大豆的国家之一。
据统计，坦桑尼亚大豆年产量约为1万吨，主要产区为鲁伏玛、伊林加、姆贝亚、莫罗戈罗和曼雅拉省，目前坦对华出口的农产品主要有芝麻、剑麻、烟草和腰果。
与此同时，中国也表示，两国达成的协议有利于扩大非洲对华贸易，中国和非洲都将从越来越紧密的经贸合作中受益。
目前中国从非洲进口的产品仍以石油、铜等自然资源为主。坦桑尼亚是最新一个与中国签署农产品出口协议的非洲国家，此前签署此类协议的国家还包括主要对华出口牛油果、茶叶、咖啡和玫瑰的肯尼亚、出口咖啡和大豆的埃塞俄比亚、出口牛肉的纳米比亚，以及博茨瓦纳、南非和卢旺达。 6park.com

话说回来，中国对坦桑尼亚打开市场，也有助于减少我国对美国和巴西等大豆供应国的依赖。受疲软的实际货币支撑，巴西大豆在2020年上半年具有竞争力的定价，1月至9月，中国进口了5700万吨巴西大豆，同比增长23%。
而随着十月份美国大豆收割季的到来，中国买家也将目光投向美豆，截至十月中旬，中国已购买了2050万吨美豆，外加未知目的地的1060万吨，总计购买大豆3100万吨，较去年同期的水平增加了约69%。
需要注意的是，我国农业农村部已将2019/20年度大豆进口预估上调至9774万吨，换而言之，我国大豆市场基本由美国和巴西包揽。

中国买那么多大豆用来做什么？
那么中国为何需要进口这么多的大豆？买回来的这些大豆都用来做什么了？
首先，中国可耕地面积有限，要优先保障主粮供给。大豆这种属于“土地密集型”产品，一年一熟，年亩产量较低。以2017年为例，中国进口大豆9553万吨，如果按国内单产每亩123公斤计算，要种出进口的9553万吨大豆需要增加7.7亿亩种植面积。如果我国自己生产这些大豆，就要挤占小麦或玉米高产作物的同等种植面积。

其次，进口大豆关乎到我国国民的“吃肉”问题。因为进口大豆不允许进入我国食用领域，基本上全部都用于榨油了，目前国内所用的豆油绝大多数为进口大豆生产，而榨油剩下的固体叫做豆粕，是饲料基本的原料，被养殖业广泛使用。就是有了豆粕，人们才能吃到丰富而便宜的猪肉、鸡肉、鸡蛋和鱼肉。
另外，值得一提的是，10月初新疆农垦科学院作物研究所公布，新疆大豆亩产达453.54公斤，创出全国大豆高产新纪录。这次超高产纪录实现了中国大豆单产纪录的大幅度突破，对扩大国产大豆种植面积，提升大豆种植效益，振兴大豆产业具有重要意义。
文 | 李泽钚 题 | 黄紫镓 图 | 饶建宁 审 | 刘苏林