| 送交者: 石壁居士[♂★★★声望勋衔13★★★♂] 于 2019-12-23 14:29 已读 5571 次 12 赞 | 石壁居士的个人频道 |
前几天清理了丝瓜藤，除了最后种的小黄瓜般大小的丝瓜留的种子还没枯黄外，都清理了，也收获不少本来想不要了的丝瓜，其中有还很小但是不可能继续长大了的，今天全部削皮切了。 （原本所有园子的帖都在-我爱我家，今天是第一次在唯美发我做菜的帖，暂时还不知道是否可以，先发一次吧）。 6park.com6park.com实在很多又不想收进冰箱了，就炒了一盘加西红柿鸡蛋的晚上吃。 6park.com 6park.com素炒的明天吃。 6park.com 6park.com在电脑里画了个盘子，帖进去炒好的丝瓜的一部分，看看还可以。好玩。 6park.com 6park.com明天准备烤鸡，今天先准备蘸料，蒜头和姜切细点。 6park.com 6park.com进电动打汁机打烂。 6park.com 6park.com打一半。 6park.com 6park.com继续到打烂，加调味料搅拌均匀。 6park.com 6park.com装起来能够吃段时间。经常吃对身体好。 6park.com 6park.com用生铁锅烧热下油下冰糖，烧出焦色后下肉块翻炒。 6park.com 6park.com上色后加开水继续烧。 6park.com 6park.com中间得看情况要关小火慢慢煮，这种铁锅锅壁很厚，不能大火煮。大约半个小时就可以关火焖几分钟，就成了。 6park.com 6park.com装碗。 6park.com 6park.com我的生铁锅。 6park.com 6park.com煎几片鱼。 6park.com 6park.com两面煎几分钟。 6park.com 6park.com然后今天冬至的主角，就是自己动手搓的，以前都懒得自己做都超市买现成的，后来觉得胃已经受不了它们馅料拌进去的太 多的油，最近想吃大都自己搓点素的。 6park.com 6park.com今年也不吃甜的圆子，改吃咸的，以前有时候也吃的。所以准备点肉片腌好味道及生粉。 6park.com 6park.com准备点葱花白菜丝，不算切太细，过分细吃时会感觉没有吃到菜。 6park.com 6park.com还是高汤煮，冰箱拿出来时这汤还是胶状的，得先清水煮一小会儿才才加进去胶状的汤，不然锅底很容易焦。 6park.com 6park.com煮会就下菜料再下半茶匙的猪油提香。 6park.com 6park.com然后下点葱油酥。 6park.com 6park.com看看勺子里有下了点香油。 6park.com 6park.com然后下肉片。 6park.com 6park.com基本可以了。 6park.com 6park.com试味道，结果什么都不需要下了，够鲜够香，就这样开吃。边煮边拍照不容易，老是镜头让蒸汽蒙模糊了。 6park.com 6park.com我吃这碗。 评分完成：已经给 石壁居士 加上 300 银元！
6park.com贴主:石壁居士于2019_12_24 11:46:56编辑
贴主:石壁居士于2019_12_24 11:47:41编辑
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