| 送交者: yejushi[★★★★强图奋发★★★★] 于 2022-12-25 11:36 已读 1770 次 1 赞 | yejushi的个人频道 |
原标题：刘昊然错过的边境小城，人均纯收入4700元，去过的人却都说是世外桃源！
作者：Feekr旅行
迷恋上孟连，是因为看到了几张当地人的照片：佤族奶奶把路边随手摘下的野花，戴在耳间，听到年轻人的夸奖，手舞足蹈地绽开了笑脸。
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6park.com在一望无际的牛油果庄园里，披散着长发的少女穿梭林间。北回归线上的午后阳光耀眼，她躺在树下，闭上双眼，宛如精灵一般。
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6park.com还有蓝花楹盛开的球场，每个周末孩子们都会来这里嬉戏、打球、挥洒汗水…这些场景里的孟连，满足了我对边境小城、异域风情的所有想象。
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6park.com 6park.com刘昊然主演的电影《一点就到家》就在孟连旁边的景迈山取景。看了这部电影的小飞君，甚至专程飞了一趟普洱，get了无数电影同款机位。
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《一点就到家》电影截图
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小飞君实拍
6park.com但孟连这个宝藏目的地，却一次又一次地和我们擦肩而过。
孟连位于云南西南部，全称是孟连傣族拉祜族佤族自治县。它是云南普洱市下辖的一个边境小县城，临近老挝和泰国，与缅甸更是只有一江之隔。
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@图虫创意
6park.com这里夏无酷暑，冬无严寒。即使是冬天来孟连，也能看到满眼青翠的绿意。因此，它还有“边地绿宝石”的美称。
这片土地上生活着傣族、拉祜族、佤族等21种少数民族，少数民族人口占总人口的86%。民族风情异常浓厚。
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6park.com 6park.com为了弥补两年前在普洱与它“擦肩而过”的遗憾，小飞君早早地就做好了一份孟连旅行攻略。暂时去不了东南亚的话，不如找个机会去孟连傣族拉祜族佤族自治县看看。
逛菜场、爬茶山、寻访庄园
像本地人一样感受孟连
/逛菜场/
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6park.com 6park.com都说菜市场自带烟火气，但孟连的菜场则是自带野趣。
花花绿绿的摊位上，除了有我们常见的瓜果蔬菜，还摆满了各种各样可食用的鲜花、昆虫、野生菌子 ，以及叫不出名字的时令野菜。
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6park.com 6park.com摊位没有过多的装饰，却意外地干净整洁。鼻涕果、树头菜、酸多依、草叶芽、染饭花等，被整整齐齐地堆放在芭蕉叶或是尼龙编制袋上。
染饭花1块钱一把，白花5块一饼，臭菜5块一把，芒果10元3斤…物价直接让人穿越回了十年前。
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6park.com问价的时候，你得先做好彼此听不懂的准备。毕竟，买菜的阿婆普通话说得并不标准。光是一个小小的农贸市场，就汇聚了傣语、拉祜语、佤语、爱伲语等多种少数民族语言。
女摊主们包着颜色艳丽的各式头巾。自己手工缝制的包包，设计感完全不输国际大牌。走在孟连的菜场，恍若参加了一场时装秀。
PS：孟连大农贸市场的二楼有当地民族服饰售卖，买完了菜可以上楼买上一两套，拍照特别出片。
/寻找东方第一树/
6park.com6park.com 6park.com 6park.com 你是否还记得《一点就到家》里三个主人公爬上大榕树的场景？
孟连富岩镇就有很多大榕树，能看到独树成林的奇观。其中最大的一株，被称为“月亮树”、“东方第一树”。
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小红书 @牛友果星球大萌
6park.com据说这棵榕树已经有2500岁。其树冠面积达4336平方米，树干需要68个成年人手拉手才能完全抱住。
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6park.com据电影幕后人员透露，电影主人公树中间的相连的树干，是后期P上去的。为了保护大榕树，也并不建议大家攀爬树木。此外，这里没有准确的定位，可以在到达富连乡后询问当地村民。
/寻访庄园/
孟连物产之丰富，除了在菜市场可以窥见一二，更直接的方法就是去当地的农场看看。
📍孟连天宇咖啡农民专业合作社
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6park.com孟连各个乡镇都有咖啡种植区。规模化的大庄园产区主要有四个：富岩产区、贺雅产区、帕亮产区、芒信产区。
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@纪录片《无穷之路》
6park.com 6park.com如果你是一个咖啡控，我会推荐你去富岩乡的孟连天宇咖啡农民专业合作社。
富岩，是傣语“贺岩”的谐音，意为佤族老大哥居住的山头。咖农大多都是佤族人。每当欢快的歌声响起，就知道是佤族的女孩们搭车来山上干活了。
合作社里除了1800亩咖啡种植区域，还有近500亩水果、茶、咖啡混合的立体种植区域。
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@纪录片《无穷之路》
6park.com 6park.com合作社的主理人是一名当地的佤族女性——叶萍，已经连续三年在云南咖啡生豆大赛上拿到冠军和季军。在大城市里的星巴克臻选门店，也有用天宇农场咖啡豆冲泡的咖啡。
此外，看过去年热播的纪录片《无穷之路》的朋友，会发现孟连天宇农场种植咖啡的故事，简直就是《一点就到家》的现实版。
📍牛友果星球
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6park.com孟连不只有咖啡，还是国产牛油果之乡。
南雅线上漫山遍野都是牛油果树。秋天开始成熟，一直到冬天还是果实丰收期。
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6park.com在农场里不仅能实现牛油果自由，还时不时就能邂逅意外的惊喜——路边的鸡枞、树上的野生咖啡花蜜，农场里还有一颗从果实、花序托、嫩芽尖到嫩芽都能吃的木瓜榕。
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6park.com 6park.com农场的主理人曾是一个环球旅行作家，走遍了30多个国家。除了带你逛自家的农场，他还能带你探索很多孟连及其周边，很多小众又好玩的路线。
差点忘了说，文章开头那几张诱惑小飞君去孟连的照片，都出自他之手。
在中缅边境
探访最后一个傣族古镇
/逛佛塔和佛寺/
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@普洱发布
6park.com 6park.com娜允古镇，被誉为“中国最后一个傣族古镇”。
想要了解傣族的历史，一定不能错过娜允的3座佛寺。
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6park.com进入古镇，最先来到的是位于南垒河畔的下城佛寺，也就是现在的总佛寺。总城佛寺原本是土司时代的下级官员居住的地方。
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6park.com但在1953年毁于火灾，现在的佛寺是在原址上由后人重新修建的，屋檐飞起，房柱上雕龙刻凤，旁边还有金碧辉煌的佛塔，是上中下三座佛寺中最为宏伟辉煌的。
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6park.com 6park.com中城佛寺的规模最小，也最为破旧。但门框和墙上刻满了精美的傣族民间水壁画和金饰彩绘图案，和古老破旧的寺庙相得益彰，反而让人产生时空穿越之感。
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6park.com上城佛寺坐落在金山上，旁边就是成片的龙血树群落。
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6park.com孟连宣抚司署坐落在娜允古城上城的中央，代表了傣族世袭的土司统治。
整个建筑占地10000多平方米，由门堂、议事厅、正厅、东西厢房、粮仓、厨房及监狱、奴仆住房组成。其建筑风格融合了傣族、汉族等多民族建筑的特色。
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6park.com孟连宣抚司署，傣语称“贺罕”，意为金殿。当地人觉得应该有一座和金殿相对的塔。于是便有了南垒河畔的孟连大金塔。
大金塔由8个小塔环抱一个主塔构成，塔上悬挂着风铃。有风吹过时，风铃响动，当地人说那是来自天上的梵音。
/看乐舞表演/
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@普洱文旅
6park.com 6park.com出了佛寺，还可以去看一场宣抚宫廷礼仪乐舞，沉浸式感受娜允傣族风情和土司文化。
之所以叫宫廷礼仪乐舞，是因为它与传统的傣族乐舞不同，曾是为土司头人和达官贵族住表演的舞蹈，只能在宫廷内才能看到。
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6park.com 6park.com除了宫廷乐舞，孟连还有马鹿舞、山神舞、蜡条舞、孔雀舞。每逢相应的节日，都会有机会在当地一饱眼福。
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6park.com 6park.com其中，傣族的架子孔雀舞表演场面最为震撼。需要带着头盔和假面，身穿有支撑架子外罩孔雀羽翼的表演装束，在象脚鼓等乐器伴奏下进行舞蹈。
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6park.com 6park.com尤其是在傣族传统建筑前舞动，异域风情铺面而来。
/去南垒河看万人捕鱼/
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6park.com 6park.com虽说孟连一年四季都适合去，但选在4月10-13日这几天，就能看到南垒河里“万人捉鱼”的名场面。
这是当地最具特色、也最为热闹的神鱼节。徒手捉鱼、用削尖的竹竿叉鱼、或是撒网捕鱼……抓到的鱼越大，奖金越丰厚。
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6park.com 6park.com神鱼节期间举办还会举办龙舟大赛、神鱼晚会、神鱼长街宴、祭谷神、点千盏灯、点河灯、诵经祭神鱼等活动，热闹非凡。因此，娜允神鱼节也被誉为“东方水上狂欢节”。
包烧鱼、手抓饭
还有万物皆可的凉拌
/叶子粑粑/
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6park.com 6park.com孟连的农贸市场，不仅好逛还好吃。
农贸市场小摊上随处可见的叶子粑粑，只要1块钱一个。外层包裹着芭蕉叶和树叶。刚扒拉开只能看到软乎乎的糯米饭，一口咬下去则是粉嫩嫩的芭蕉，酸酸甜甜特别开胃。
/椰汁西米糕/
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6park.com 6park.com椰子西米糕制作步骤非常简单。只需要把斑斓叶编制成盒状，再用熬制好的西米馅料铺底，等到椰汁熬得黏腻浓稠导入斑斓盒中，放上一颗玉米粒作为点缀。
在孟连的路边小摊或是小店里随手就能买到，口感非常清爽。
/傣族手抓饭/
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6park.com 6park.com喜欢咸辣口味的不要错过傣族手抓饭。一大坨糯米饭，搭配猪肉干巴或是牛肉干巴，外加自制的烧烤酱，只要十块钱。
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6park.com 6park.com据在当地出差的小伙伴介绍，这种糯米饭的口感韧性十足。最神奇的配料还得数当地人称“野老鼠”的野生黄瓜。虽然外表看上去非常“青涩”，但其实里面是淡淡的酸黄瓜芯的味道。
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6park.com 6park.com想吃得精致一些的朋友，还可以去一家位于大山深处的森林咖啡馆。造型别致的森林小木屋，配上梦幻的花园。里面不仅卖咖啡和牛油果奶昔，绿野仙踪手抓饭更是店里的招牌。
五颜六色的糯米饭、手抓鱼和各类肉干，配上十余种时令野菜，以及3种秘制酱料，满满当当一大桌。六到八个人才能吃完。
推荐餐厅：
流浪者cafe店·森林餐吧：孟连傣族拉祜族佤族自治县贺雅小寨路
/孟连烧烤/
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6park.com 6park.com孟连可吃的烧烤店有很多，但我一直心水却是一家路边摊。超超超大的肉串，23块钱一串。可以直接撸串，也可以把肉块剪下来搭配辣椒，配上糯米饭裹在生菜里一起吃，完全不会腻。
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6park.com 6park.com烤全鸡只要35元一只，每天限量供应。此外，这里的招牌还有牛扒呼、猪连铁，以及各种包烧。实现烧烤自由完全不是梦。
推荐店铺：
喃傣烧烤：下允角寨子口
/傣味米干/
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6park.com 6park.com孟连流行吃早晚点。早晚点则都离不开米线和米干，还得搭配猪肉、鸡肉、牛肉和烧烤才算过瘾。
正宗的傣味米线和米干的汤底是清爽微酸的，而且熬制得非常香浓。上面的肉沫则炒得酱香十足，还不带一点肥腻。配料的选择也有很多。但最具灵魂的选项，还得数两块钱一份的炸猪皮以及鲜鲜嫩嫩的豌豆尖。
推荐：
相娥宝傣味小吃：畅云·逸精品酒店对面（湿地公园入口对面）
王庆面馆：帕当路孟连集贸市场对面
/手抓鱼米线/
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6park.com 6park.com手抓鱼米线用的是罗非鱼，需要把一整条鱼都炸得外皮焦脆。
再用辣椒、柠檬、香菜根来制作秘制酱料，或是搭配傣味的花生酱。吃的时候挑起一块鱼肉，些许煮熟放凉的米线，蘸取或是淋上酱汁。用生菜包裹住所有配料，一整个塞进嘴里，这种吃法分分钟上瘾。
推荐：
阿良泰味小吃：娜允镇古城街孟连县幼儿园对面
/油呛包浆豆腐/
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6park.com 6park.com烤包浆豆腐是云南特色。到了孟连，当地人则更偏爱用油呛。豆腐在油锅内被炸得外焦里嫩，外皮还包裹着一层浓郁的汤汁。
刚入口时尝到的是汤汁的浓厚香醇，咬下去则满嘴爆浆。
推荐店铺：
娜之允小吃店：思茅区新寨坝22号
/特色凉拌/
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6park.com凉拌花甲、凉拌空心菜、凉拌洋芋球、·凉拌荷包蛋、舂跌鸡脚、拌凉虾、凉拌蚝油芒果……在孟连，万物都可以凉拌。每家店凉拌的做法不一。但大部分都是偏向于泰式做法，酸酸辣辣非常开胃。
推荐店铺：
街边客：金塔路124号
在傣语里，孟连意为“寻找到的一个好地方”。孟连并不富裕，农民人均纯收入约4700元（2013年统计数据）。
但美丽的河谷、秀美的梯田、神秘的原始森林、或是浓郁的民族风情，总有一个理由让来过孟连的人都爱上这里。
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