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《每日邮报》16日报道,由于国内出现蔬菜短缺,澳大利亚近期蔬菜价格飙升,在超市内,一颗卷心菜的零售价已超过10美元(约合人民币67元),相当于澳大利亚法定最低时薪的一半。由于生菜短缺,一些澳大利亚人气快餐店最近被迫调整菜单,将卷心菜加入沙拉中,以稳定价格,然而卷心菜价格也在上涨。此外,自1月初以来,澳大利亚莴苣的价格几乎翻了一番,小黄瓜和樱桃番茄等其他蔬菜的价格也在飙升。对于蔬菜价格飞涨,澳大利亚零售商和餐馆将其归因于供应链问题,因为洪水导致澳大利亚东部多地被淹没,包括洛克耶河谷,该地区是澳大利亚许多冬季作物的产地,肥沃的黑土适合种植甜菜根、土豆、西兰花和莴苣等作物。澳大利亚农业和资源经济与科学局在一份报告中说,在2022-2023年,国内所有供应链都面临着通胀压力,蔬菜价格并不会很快下跌,“消费者在2022年将为果蔬支付更多费用”。
《每日邮报》16日报道,由于国内出现蔬菜短缺,澳大利亚近期蔬菜价格飙升,在超市内,一颗卷心菜的零售价已超过10美元(约合人民币67元),相当于澳大利亚法定最低时薪的一半。
由于生菜短缺,一些澳大利亚人气快餐店最近被迫调整菜单,将卷心菜加入沙拉中,以稳定价格,然而卷心菜价格也在上涨。此外,自1月初以来,澳大利亚莴苣的价格几乎翻了一番,小黄瓜和樱桃番茄等其他蔬菜的价格也在飙升。
对于蔬菜价格飞涨,澳大利亚零售商和餐馆将其归因于供应链问题,因为洪水导致澳大利亚东部多地被淹没,包括洛克耶河谷,该地区是澳大利亚许多冬季作物的产地,肥沃的黑土适合种植甜菜根、土豆、西兰花和莴苣等作物。
澳大利亚农业和资源经济与科学局在一份报告中说,在2022-2023年,国内所有供应链都面临着通胀压力,蔬菜价格并不会很快下跌,“消费者在2022年将为果蔬支付更多费用”。
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