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-----每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭-----


南锣网红仙豆糕、能爆浆的豆腐、
边走边吃的虾滑、成都来的花甲粉、
超横芝士大鸡串
...

食宝街这些新晋人气小店
都只卖1样小吃，选择恐惧友好型


商场名：食宝街一期   坐标：中关村
预估人均：20元左右




食宝街新晋小吃尝鲜



食宝街可以说是近2年北京爆火的美食街区之一了，每到用餐时段都是摩肩接踵、人山人海。今年我们又系统地吃了一轮儿里面的小店，发现了一些靠1样食物就火了的小吃店~





拯救选择恐惧，先吃这7家


网红中式甜品仙豆糕-南锣馬記仙豆糕-
这家仙豆糕是起源于南锣鼓巷里面的马记仙豆糕，是比较早一批做仙豆糕的了，所以口味会比很多地方的要多一些。一共10种口味可选：紫薯玫瑰、五谷板栗、榴莲芝士、红莲蛋黄、原味绿豆、经典红豆…
除了早期经典的红豆绿豆，他家的紫薯玫瑰特别值得一试，云南空运来的新鲜玫瑰花瓣，再自己做成玫瑰花酱的；红莲蛋黄的是那种口感沙沙的蛋黄，很适合我们北方人的口味。



店名：南锣馬記仙豆糕

地址：海淀东一街中关村大街15号食宝街一期
电话：18888841587
人均：15元



能爆浆的炸豆腐-爆浆豆腐-

一家专心做豆腐的小店，为保证每天7点钟，店里豆腐的新鲜供应，前一天晚上11点便要开始豆腐的制作。水和豆子的比例控制和点豆腐的手法，才是豆腐可以软嫩爆浆的秘诀。另外，炸豆腐的油也是每天更换，特别透亮。


豆腐一份是6块儿，共4种口味可以选：原味、甜辣、麻辣、爆辣。比较受欢迎的是甜辣口味，不会特别刺激，入口口感还会很丰富，豆腐炸得外皮金黄焦脆，内里软嫩爆浆。



店名：爆浆豆腐

地址：海淀东一街中关村大街15号食宝街一期
电话：13681435977
人均：15元左右



店名抢眼的虾滑专门店
-小心虾滑-


店名特别有趣的一家虾滑专门店，装修风格也让人眼前一亮，适合买碗虾滑拍拍拍。虾滑共有4种口味：海鲜原味、麻辣味、蒜蓉味、麻酱味；分为普通版（3尾鲜虾/颗）和霸王丸（4尾鲜虾/颗）。


海鲜原味是比较受欢迎的口味，酱汁和虾滑融合的非常和谐，每碗还会给配一些粉丝、黄瓜片来丰富口感。大颗的虾滑Q弹爽口，满口鲜甜，而且都是现场手打新鲜大虾，多吃也不用担心长胖，高蛋白低脂肪很适合健身的男孩女孩们。



店名：小心虾滑

地址：海淀东一街中关村大街15号食宝街一期
电话：13301215360
人均：23元左右



成都来的花甲粉
-抱汁汁花甲-


从成都开来的重口味花甲粉，和常见的花甲粉不同，他家的是干拌花甲粉。所有的花甲都是每天凌晨3点从渤海湾空运到店的，而且负责菜品口味把控的是米其林二星餐厅主厨。


主要有花甲、大虾、鱿鱼、鲍鱼这4种海鲜，可单点可双拼。选完海鲜后挑口味：老火锅、酸菜、蒜香、鲜椒等。第1次来可以尝尝花甲鲜椒口味会比较经典，花甲抱大虾（酸菜）、花甲抱鱿鱼（蒜香）、花甲抱鱿鱼（老火锅）等搭配也值得一试。



店名：抱汁汁花甲

地址：海淀东一街中关村大街15号食宝街一期
电话：13011165300
人均：31元左右



超大拉丝芝士鸡肉串-咋呼咋呼芝士鸡肉串-

很有韩式街头小吃摊感觉的一家店，铁板上滋滋冒泡的芝士裹上超大鸡肉串儿，大锅里炒着呼呼冒着热气的年糕，这就是韩剧里街头的标准场景啊~烟火气很足。


鸡肉串拿到手要尽快吃，浓浓的芝士裹满了每一块肉肉，入口甜辣喷香。还有各种韩式的串烧可以选择，炒年糕也很受女孩子们的青睐。



店名：咋呼咋呼芝士鸡肉串
地址：海淀东一街中关村大街15号食宝街一期
电话：18701007055
人均：24元左右



上过央视的开封传统小吃
-小田集开封烤肉炕馍-

来自开封的传统小吃“炕馍”，不止一次上过央视二套的同款小吃。因为是古法秘制，他家负责制作的多为年纪较大的阿姨，手艺自然没的说。炕馍主要分为2种：传统牛羊肉和创新芝士。


经典款是牛羊肉口味，牛肉来自阿根廷、羊肉来自新西兰，都是自家制作的大肉粒。皮薄酥脆、肉感十足、鲜香四溢，咸香的肉味和胡萝卜、葱花的清新结合得恰到好处。还有创新的芝士炕馍，分为芝士榴莲、芝士香蕉、芝士芒果三种口味，芝士很多，一口咬下噗噗爆浆～



店名：小田集开封烤肉炕馍

地址：海淀东一街中关村大街15号食宝街一期
电话：18618269019
人均：20元左右


食材丰富的日式饭团
-一捧饭团-


特别温馨的日系饭团小店，做饭团的小哥哥小姐姐们都像是没有感情的饭团制作机器，手速快到镜头很难捕捉。有十几种口味饭团可选，还能根据自己的喜好加不同的食材进去。


只用来自北海道的糯米，每次蒸前都还要浸泡8小时保证口感。饭一直在锅里焖着，所以每个饭团拿到手都是热乎乎滴~比较受欢迎的口味有：东京爆浆士饭团、和风招牌饭团、熊本黑猪香肠饭团、名古屋蒲烧鳗鱼饭团。



店名：一捧飯糰

地址：海淀东一街中关村大街15号食宝街一期
电话：19801326043
人均：17元左右


作者丨钢蹦儿
摄影丨钟哥
设计丨包包




用餐提示
1.以上提及7家店铺，均在中关村食宝街一期内（海淀东一街中关村大街15号）
2.营业时间均为上午10点-晚上22点，午餐时段用餐人数较多，建议错峰前往
3.附近商场、大厦均有停车场，可就近停车
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