我记得我是在七五年秋天到英国(苏格兰)，当时香港机场还是在市中心的九龙城“宋皇台”啟德机场，当年我坐的是夜航班七、八点钟吧，一班同学十几个人一早己到机场送机，同学们的热情送，礼物有记得还有一双牛骨快子呢，这一别直到十八年(92年)才第一次回港，飞机降落还是在九龙城“宋皇台”啟德机场，想起当時情景同学之情永远难忘。時到今日这班同学时过境迁沧海桑田已不是当初的情景了，岁月不饶人同学们个个己是古稀之龄了、这几十年来同学发达的也好潦倒的罢但我们还時有联络。

我记得当年自己连机票钱都拿不出，只好向亲戚借了三百英镑买飞机票用。坐的是螺旋桨小飞机，当年同机的中国人很少，70年代交通工具和现在不能相比，我坐的是螺旋桨小飞机，中途要在伊朗首都德黑蘭停机加油，然后再起飞，记得在德黑蘭机场加油那天，德黑蘭机场狂风暴雨行雷闪电，小飞机遇到气流摇摇摆摆使人心惊肉跳。小飞机连加油算在一起共飞了廿多小时，到了伦敦寒风刺骨冷到打震，可能是我不适合英国气候吧。
在飞行中航空服务员派发填写表格，填写从那里来到那里去的一些问题，没坐过飞机也不懂英文，又不知表格有何用所以没
填，就算知道也不会填写。现在可好坐飞机都有很多中国人，不知道不会可以问别人。那时我坐的班机没有中国人同机。由于没有填写表格下了飞机后在机场海关停留了很久，海关移民局检查人员问这问那，不懂英语也不知道他们问的是什么，听又听不懂说又不会说。那时没有手机电话找人也不方便，海关移民局问了很长一段时间问不出结果，最后无奈之下只好放人入境。

我到英国伦敦机场没有人接机只能靠盲摸，不懂英语想问也没办法问，一切只能靠自己。好在在香港早有做了準备，提前写好的地址字条。自己凭提前写好的地址字条一字一字对，几经艰难才找到上苏格兰的飞机。好多事情是被迫出来的，人生路不熟搞到十分狠狠。那年代交通和通讯都不成，到英国后第一时间打电话报平安，那个年代打长途必须到邮政局打，通话费之贵难以想象，我打电话回香港报平安，50便士只讲了一句话“我到了”，那时私人电话还不是很普遍，家里电话也不可以打长途，街边也很少有公共电话亭。就算有也打不了长途，那时紧急通信的多数采用发电报，要打长途只有两个地方，一是机场、二是邮政局，就这样糊里糊涂来到英国。
回顾三十六年前(83年)开始创业之路，老祖宗的名言“工字不出头、出头入黄土”，要想改变生活必须奋斗，所以经过八年打工生涯后，尝试下从外实店小老板做起，希望有一天能有出头之日，能改变世代穷的苦日子。东借西借买了间每周生意几百鎊的外卖店，开外卖店要车用，上班下班买货送外卖天天要用车，我有香港驾照但在英国没驾过车，我71年在香港己考到牌，到83年十多年没驾过车，临时抱佛脚补学了两个星期，不会英语考照也是麻烦事又要急用车，所以叫人代考，100镑包拿牌，代考人在英国驾了几十年车，还考了两次才成功考到驾照。
我驾照是用钱叫人代考的，有人说不识英文怎认路，走來走去都是那些路，盲都能摸到和识又识英文沒多大关系。拿到驾照后随即买了一辆便宜的新车，外卖店开张时载个大冰箱第一次上高速，十几年无驾过车，白天车多不敢走改在晚上，刚驾车对道路还不清楚，选择最边无车走的车道行驶，后來才知道原来边道是不能行车的，被坏车暂时停放用的，好在路途不远也没警车，这就是我在英国第一次驾车。
做外卖店我相信大部分人都一样，最初由夫妻亲力亲为家庭式小生意做起，我早上五、六点起来驾车到批发菜市场买瓜菜(菜市场七点半收市)，晚上收工很晚，每天收工后都要搞清洁，卫生官查得很严一年来几次，遇见好的卫生官抄你十条八条照做就是，遇见麻烦的拿个电筒炉头底、雪柜背、墙头墙角那都不放过，别想用钱买通使水巴结卫生官(也有例外)，外卖店小生意能出几个钱，就算舍得钱也要有门路。星期五、六有没有客都要等到一点才收工，搞完清洁后回到家里两，三点，外卖店赚的都是血汗钱。
外卖店在离家半小时左右车程小镇上，大部份外卖店都是在下午五点开门营业，我们也不例外，外卖店货物除了比较多要送货外，一切零碎货物都要自己买，因为生意不好能省就省，瓜菜之类每天必须用的，自己驾车到批发菜市场买，批发菜市场早上七点收市，到批发菜市场买货的人都要在五六点前到达，买了这些货等到下午两三点开始起程上班，下午五点之前把一切准备好。
家庭式生意，夫妻两人做，我做厨房兼送外卖，我太太做柜台接单收錢，生意不是很理想，小孩平时上学托人照顾，(付钱的)，周末带去外卖店，周末收工很晚，回到家里两，三点，外卖店没地方睡，老大帮忙，两个小的晚晚睡在车尾箱，遇到冬天，几分钟就到气车开开暖气，又怕被人看见报警，麻烦就大了，虐待儿童罪，坐牢都有可能，收工一齐回家，大人辛苦，小孩子也辛苦。我最记得这第一间外卖档有段日子从上午十一点半开始到晚上十二点收档，一整天只有三十多镑收入。
这是我开始创业的第一间外卖店起名“富华”，我只做了一年不到亏本两千镑卖掉，这图是我三十六年后最近旧地重返所拍，房屋店铺还是老样了(外部环境)，可是往事己如如风，只在脑海里尚存一点点留存景象。
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贴主:花名雞仔于2019_08_27 9:41:22编辑

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