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韭菜炒鱿鱼
送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2020-03-29 18:10 已读 2204 次 10 赞  

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材料:
2 块鱿鱼(洗净、切花刀)
1 小把韭菜(切段)
1 根红辣椒(切丝)
3-4 片姜(切丝)
1-2 瓣蒜(切碎)
食用油 6park.com

调味料:
2 茶匙耗油
2 茶匙蒸鱼豉油
少许胡椒粉
1 茶匙麻油 6park.com

做法:
锅里烧开水,放入鱿鱼迅速汆烫,看到鱿鱼片卷曲立即捞起,沥干。 6park.com

锅里热油,爆香蒜,加入鱿鱼翻炒几下。加入韭菜和辣椒丝继续翻炒。 6park.com

加入调味料,快速翻炒均匀即可。 6park.com

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