蛋白蒸虾、五花肉干煸土豆片、椰香红豆烤糯米糕
6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com材料: 360g 虾(洗净,剪开后背,挑出虾线) 3 瓣蒜末 4-5 片姜(切丝) 1 根红辣椒(切圈) 2 汤匙葱花 2-3 茶匙蒸鱼豉油 适量白胡椒粉 1 茶匙麻油 3 粒蛋白 2 汤匙水 1/4 茶匙生粉 1/4 茶匙盐 少许白胡椒粉 6park.com做法: 将虾、蒸鱼豉油、胡椒粉和麻油混合均匀,腌制15分钟。 6park.com将水、生粉、盐和胡椒粉搅拌均匀,然后和蛋白混合均匀。 6park.com将腌制好的虾摆放在蒸盘里,慢慢倒入蛋白mixture,然后撒上蒜末、姜丝、辣椒和葱花,大火蒸大约7-8分钟或致虾熟。 6park.com蒸好后再撒上些葱花和辣椒即可。 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com材料: 300g 五花肉(切片) 1-2 个土豆(切片,煮或蒸到八分熟,备用) 3 片姜(切丝) 2 瓣蒜(切片) 1 颗青葱(切段) 1 汤匙豆瓣酱 1/2-1 个青椒(切小块) 1 根红辣椒(切段) 1-2 茶匙生抽 1 茶匙麻油 4瓣蒜末 1 汤匙油 6park.com做法: 锅里热油,加入五花肉煎至两面金黄,加入葱姜蒜和豆瓣酱,翻炒出红油。 6park.com加入煮好的土豆片、青椒、辣椒、生抽和麻油,继续翻炒至青椒没有夹生,加入蒜末翻炒几下即可出锅。 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com材料: 250g 糯米粉 1/2 汤匙baking powder 270ml 椰奶 2 粒鸡蛋 1/4 杯红糖 1/4 杯植物油 红豆沙 椰丝 6park.com做法: 预热烤箱至160摄氏度(fan forced)。烤盘涂油。 6park.com在碗中将糯米粉,baking powder和红糖混合均匀。 6park.com在另一个碗中将鸡蛋,椰奶和油搅打均匀。 6park.com将湿的材料倒入干的材料里,搅拌均匀。 6park.com将一半的面糊倒入烤盘里,放上红豆沙,再将另一半面糊倒在上面把豆沙盖住,均匀的撒上椰丝,放入烤箱烤大约35分钟左右,用牙签测试,若面糊没有沾黏在牙签上就可以了。 6park.com放凉就可以切块食用了。 6park.com原创作品,请勿转载!评分完成:已经给 Smiley1 加上 1000 银元!
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