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国民老干妈陶华碧,“我不坚强,就没得饭吃”
送交者: 牛员外[♂★★★★湖边健走★★★★♂] 于 2020-07-11 5:19 已读 1411 次  

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文 | 南方

编辑 | 美龄


2020年的下半年由腾讯与老干妈的“逗鹅冤”大戏开启。 6park.com


6月30日,腾讯宣称老干妈在腾讯投放了千万元广告(1642万元),但广告费用迟迟没有支付,腾讯依法起诉,法院裁定冻结了老干妈企业账户。 6park.com


新闻播出后瞬间引发大量讨论,但更离奇的是老干妈在当天晚上的回应:在6月10日收到法律文书以后,公司高度重视并立刻展开调查,结果发现老干妈并没有跟腾讯签订任何市场推广,老干妈语气很刚,“我司从未与腾讯公司进行过任何商业合作。” 并向公安机关报了案。 6park.com


7月1日,警方神速破案后发布通报,事情的真相是:三人伪造老干妈公司印章,冒充老干妈市场营业部经理,与腾讯签订合作协议,其目的是为了获取腾讯在推广活动中配套赠送的网络游戏礼包码,之后通过互联网倒卖非法获取经济利益。 6park.com


调查结果出来后,腾讯回应“一言难尽”,在网上卖萌示弱,欢迎广大网友踊跃提供类似线索”,并准备好1000瓶老干妈作为奖励。紧接着,腾讯的B站账号也发布了新状态:今天中午的辣椒酱突然不香了。晚上,腾讯发布鬼畜视频自嘲 “我就是那个吃了假辣椒酱的憨憨企鹅”。 6park.com


关注度突然蜂拥而至,老干妈却显得淡定,只是在天猫官方旗舰店,抽起了1314名幸运下单观众,感谢对老干妈旗舰店的“支持和信任”,送的还是一瓶辣酱。经此一役,腾讯和老干妈都一改刻板印象里“硬气”与“土气”的标签,化身“铁憨憨”和“淡定老妈”的营销榜样。 6park.com


这次老干妈轻轻松松上热搜,8亿关注度的躺赢,恐怕连久经商场、杀伐决断的掌门人陶华碧老太太都会深感意外。而且值得注意的细节是,今年是老干妈创始人陶华碧重回一线的第一年。 6park.com


73岁的陶华碧重新出山后,扭转了老干妈连续两年下滑趋势,还带领老干妈在2019年营收超过50亿,达到公司成立以来的最高峰。巨大的成功背后,是巨大的努力。这份辉煌的背后,有着常人想象不到的苦。 6park.com


1947年,陶华碧出生于贵州省湄潭县的一个偏僻山村,由于家里穷,再加上重男轻女的思想,她没读过书,大字不识几个,20岁就嫁给了一名地质普查员。丈夫端的是铁饭碗,本以为至此家庭稳定、温饱不愁了,但谁料几年后天降噩耗,丈夫生了一场大病,猝然离世。 6park.com


为了自己和两个儿子的生计,26岁的陶华碧从摆摊卖小吃开始攒钱。挑着100多斤的担子每日奔波摆摊,起早贪黑赚钱同时照顾孩子。经过几年的省吃俭用后,陶华碧攒了点钱,就在当地街上搭了个小餐厅,起名“实惠小店”,主营冷粉凉面,由于价低量足,深受附近学生喜爱。“老干妈不是我取的,是大家喊出来的。”陶华碧为自己的品牌解释道。

除了做凉粉,陶华碧还会自己做点麻辣酱,让客人可以用来拌凉粉。很多客人吃完了凉粉总要带点麻辣酱回家,后来还有人专门过来买她的麻辣酱。这一来,“老干妈”辣酱的名声传遍了贵阳。 6park.com


随着麻辣酱的一再供不应求,陶华碧在周围人的建议下调整为以卖辣酱为主。1996年,49岁的陶华碧借用了村委会的两间平房,办起了一个加工辣椒酱的厂子,名字就叫“老干妈”。有人说产品要有辨识度,陶华碧想了想,就拍了张自己的照片印在瓶子上。就这样,我们熟悉的老干妈,诞生了。 6park.com


建立之初,工厂没有什么自动化的设备,剁辣椒都是人工操作,工人们都嫌辣眼睛,谁也不肯干,陶华碧就亲自裹上围裙切,“我把辣椒当成苹果切,就一点也不辣眼睛了。”那段时间,她比以前更忙碌,还落下了严重的肩周炎。为了打开销路,陶华碧用篮子挎着辣椒酱挨家挨户、各大食堂逐个推销。 6park.com


凭着过硬的产品,1997年,陶华碧正式成立了贵阳南明老干妈风味食品有限公司,工厂再度扩建,团队从40人发展到了200人。为了签署文件,陶华碧花了三天时间练会了自己的名字,后来有人问她感受,她连连说:“做酱我在行,这三个字,很庞杂呀,好打脑壳哦!” 6park.com


陶华碧不识字,但这并不妨碍她处理好公司的大小事宜。她记忆力和心算能力惊人,大儿子李贵山给她准备发言稿,她听两遍就能背得差不离,而且还能说出大部分员工的名字。她虽然看不懂财务报表,财务人员念了之后,她很快就能算出个大概。 6park.com


陶华碧身上始终有股亲切的气息,而这点也被她用在后来的企业经营理念上。她不懂什么复杂的管理学,但她比任何老板都懂亲情策略。创业初期,她几乎熟记每个员工的生日,亲自带领员工切辣椒,并在员工出差时为其送行,无微不至的关怀使得公司的员工忠诚度非常之高。她不像高高在上的董事长,也更像员工的长辈,所以在公司里人人都喊她“老干妈”。 6park.com


“老干妈”在市场上的爆红之后,问题也随之而来。全国仿冒的“老干妈”多达五十多种,这对公司信誉造成了毁灭性打击。万般无奈之下,陶华碧拨款数百万,成立了贵州民营企业第一支打假队。陶华碧也亲自下场。每天东奔西走,跟造假者斗智斗勇。如今,老干妈尚存,仿冒者们早已不见踪影。 6park.com


“老干妈”成立至今20余年,一直有一条铁打的原则:“不贷款、不融资、不上市”。政府的贴息贷款,陶华碧也不要。地方上曾多次提出要帮扶老干妈进一步做大,陶华碧不接受。她说:“我有多大本事就做多大的事,踏踏实实做,这样才能持久。” 6park.com


从早年摆摊卖凉粉,到如今成就行业霸主,陶华碧始终是那副形象:执拗又可爱的老太太。早年间,也有领导建议她上市融资,扩大规模。陶华碧听后一头雾水:“什么上市、融资这些鬼名堂,我对这些是懵的,我只晓得炒辣椒,我只干我会的。”虽然显得有些执拗和偏颇但对于陶华碧来说,她做不了的事情,那就一定不去做。因为那可能会把别人坑了。 6park.com


2014年,陶华碧迎来了辉煌的时刻,老干妈日销量130万瓶,以160.59亿元的品牌价值登上中国最有价值品牌500强榜单,名列第151位。产品更是销往全球,家喻户晓,网友戏称“老干妈”为“国民女神”。 6park.com


作为家族企业,“老干妈”的股东结构异常简单,只有陶华碧与两个儿子。2014年,陶华碧有感于年龄增大,身体需要休养,决定退出一线,让两个儿子李妙行和李贵山接管老干妈。大概是盛极而衰,如日中天的老干妈却在两个儿子手中每况日下。 6park.com


市场逐渐被其他产品挤压,销量萎缩,之后的配方泄密事件更是让老干妈雪上加霜。陶华碧的两个儿子接手后,依然继承着母亲不涨价的原则。价格不涨,产品原料与员工薪资的成本却在与日俱增。为了缩小成本,老干妈的原料从12元的贵州辣椒换成了7元的河南辣椒。说白了,不涨价是以牺牲一部分口感、替换原材料完成的。于是,越来越多的网友感慨老干妈“变味”了。 6park.com


2019年,72岁的陶华碧“重新出山”,她将老干妈的调料换回原来的材料,并将配方重新调配。回归后,老干妈的业绩有所回暖。但在现在有了更多选择的当下,未来的辣酱市场或许不再是老干妈的天下。 6park.com


至于老干妈和腾讯的这笔“逗鹅冤”糊涂账,终究要靠法律和事实讲清楚的。 6park.com


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