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在泡菜这件事上，韩国媒体可算找到了“自尊”。
韩国《首尔新闻》9日报道了一则“好消息”：去年，韩国泡菜出口额创历史新高，自2009年以来时隔12年实现了贸易顺差，并“战胜中国产（泡菜），树立‘泡菜宗主国’自尊心”。
首尔一家超市展示的韩国产泡菜（图源：韩媒）
据韩国农林畜产食品部9日消息，韩国去年的泡菜出口额比2020年增加10.3%，达1.599亿美元，报道称，韩国泡菜出口额近5年来年均增长18%，出口对象国也从2011年的61个增加到去年的89个。
具体来看，韩国泡菜去年对欧洲出口额增加24.9%，对美国和日本分别增加22.5%和 12.7%。其中，日本是韩国泡菜的主要出口国，占出口总额的一半。韩国农林畜产食品部分析称，疫情暴发后，全球都更加重视健康，加上k-pop等韩流热潮，韩国泡菜的知名度也不断提高。
报道提到，2017年韩国泡菜贸易还有4700万美元的赤字，但近年来赤字幅度逐渐减少，并实现反转。报道称，这是受中国产泡菜进口减少的影响，并再次提及去年被韩国媒体炒作的“中国裸体泡菜”的不明视频。
虽然媒体和地方政府抹黑中国产泡菜，但并没有导致韩国消费者完全抵制物美价廉的中国产泡菜。根据韩国食品医药品安全处的消息，去年5月份韩国从中国进口泡菜2.1918万吨，比4月份增加21.6%。此前因为“中国裸体泡菜”视频，韩国4月份从中国进口泡菜数量下降为1.8025万吨，创下近5年新低。但没想到仅仅一个月，从中国进口泡菜量再次增加。
韩国一些媒体和专家多次在泡菜问题上“碰瓷”中国，导致两国此前曾爆发“泡菜之争”。韩国诚信女子大学教授徐垧德2020年12月曾表示，他已向中国的百度百科发邮件，就“泡菜”词条中“韩国泡菜源于中国”的表述表示抗议。对此，辽宁社科院朝鲜韩国研究中心首席研究员吕超当时接受《环球时报》记者采访时表示，对于“泡菜起源”问题，在中国人眼里“近乎笑谈”，但韩国人却看得很重，这与他们比较敏感的民族自尊心有关。吕超分析称，韩国生活在大国夹缝中，格外重视本民族的传统、习俗，甚至将民族自尊心提升到一种过于敏感的状态，形成特殊的民族心态。“或许泡菜在中国人眼中只是一种小菜，但在韩国人眼里是世界上重要的发明。”