成家之后，很多人都开始认识到生活的苦，变得不再像以前那么洒脱，而是更在意现实带来的压力了。比如经济压力，就是很多有孩子的家长所面临的最实际的问题。

小洲家里的条件并不是很差，但也不是非常有钱。之前有一个孩子的时候，家里的物质生活其实过得还是可以的，但是由于二胎三胎的政策出来之后，小洲又添了一对双胞胎，这下子生活的压力一下子就显现出来了。
老二老三出世之后，小洲明显就感觉两口子赚的钱有点不太够用了，无法像养一个孩子那样过精致的生活了。于是，小洲就开始处处节俭。
当然，小洲是节俭，而不是抠门、吝啬，小洲并不会因为自己的节俭，而让孩子受到负面影响。

不过，小洲的一些行为却令不少人觉得“寒酸”。比如之前小洲回家的时候，路过小区旁边的一家蛋糕店，刚好发现蛋糕店在处理“蛋糕边”，也就是蛋糕店制作成品蛋糕时剩下的边角料，这些边角料在口味、口感和质量上其实和 成品蛋糕一样，只是没有成品蛋糕那么漂亮而已。
小洲发现边角料的价格简直像白送一样，自己的孩子们也喜欢吃蛋糕，于是，就买了一大兜子的边角料回家给孩子吃。
原本，孩子们吃得也很开心，小洲也省下了很多钱，但这件事被一些网友知道之后，却表示这样的家长太“寒酸”了，那么，家长给孩子吃“边角料”就真的寒酸吗？

买蛋糕的“边角料”给孩子吃是寒酸吗？
正确认识“边角料”
边角料，其实和正常的商品一样，只不过没有经过细加工，外形会不好看一些，只要是允许售卖的边角料，同样需要遵守相关的食品安全法律法规，所以它们的质量也是非常有保障的，使用标准也是和成品一样的。
但是，它的价格却比正品便宜很多，所以，合格的边角料是一种性价比极高的商品，它非常适合经济压力较大的家庭。

买“边角料”不寒酸
有些人之所以会认为边角料“寒酸”，其实是觉得买边角料的行为是一种“贪便宜”的行为，是一种“抠门”、“吝啬”的行为。
但其实人们对于该行为的理解都是错误的，“贪便宜”是忽视产品质量只看价格的行为，“抠门”、“吝啬”是为了省钱而影响到自身对物品正常需求、使用的行为，无论怎么看，买边角料的行为都不属于这些行为。
所以，买边角料，不但不是寒酸的行为，反倒是弘扬民族节俭文化的优良行为，是值得提倡的。

买“边角料”值得提倡
同时，我们从宏观上也应该认识到，如果边角料不被购买与消费，那么就会被扔掉，就会造成食物浪费。
从这一点上来看，买边角料不但能够降低经济压力，还能够满足需求，更是一种拒绝浪费、珍惜食物的积极行为，它应该得到提倡，而不是排斥，不是奚落，更不是“寒酸”的行为。
节俭≠寒酸，你有必要搞清楚
国民老公王思聪有一次被问及“会不会团购”，其实团购就是一种以较低价格拼团购买相同品质商品的行为，同样也被有些人认为是“寒酸”的行为。
但是他面对这样的问题却表示：如果能够保持商品质量不变，并且又能省钱，何乐而不为呢？
说起王校长，很多人都是非常熟悉的，他对于省钱这件事上的看法，可以说最有说服力，毕竟比他有钱的人并不多，这么有钱都知道节俭、省钱是正确的行为，我们又为何会将节俭的行为与寒酸挂上等号呢？
所以，家长们在做出一些省钱 、节俭的行为时，不应该有精神压力，也不应该将节俭的行为与寒酸联系在一起。

家长给孩子建立正确的价值观很重要
孩子的价值观形成，与家长的影响与教育是关系很大的，如果家长的一些言行举止不当的话，那么给孩子也会造成同样的负面影响。所以，家长一定要给孩子建立正确的价值观。
首先，家长要注意让孩子明白节俭的真正含义，以免孩子将节俭行为与一些其它的负面行为混淆。节俭是生活俭省、有节制，换句话说就是物尽其用（金钱也是“物”），要明白自己的真正需求，提高自己的道德素养，认识到俭以养德。

其次，家长要注意做好榜样作用，这里一定要掌握好“度”，切勿将“抠搜”当作节俭示范，以防孩子误会。
另外，家长还需要培养孩子的长远眼光与大局观。以长远的眼光看待事物的能力，是非常重要的，能够让孩子在成长的过程中更精细化自己的发展趋向，不但能让孩子的价值观更为准确，还会让孩子更善于规划自己的人生。
而大局观将会让孩子懂得去用多角度看待问题，从而做出最正确的判断，实施最正确的行为。
而这两个因素，对于价值观的影响尤其大，也是孩子客观看待问题的一个重要因素。

结语
买合格的边角料，一点都不寒酸。不过，家长们要注意，一定要是合格的边角料，不能是废弃料，因为合格的边角料属于商品，但是废弃料属于垃圾，就算家里经济压力比较大，也不能给孩子吃“垃圾”食物。