| 送交者: 飘逸文文[首辅宰相★★★★★] 于 2013-08-25 14:46 已读 8828 次 10 赞 | 飘逸文文的个人频道 |
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【~~缤纷凉快夏活动~~】  《~缤纷杂果冰糕~》 ~Mix Fruits Sorbet~ 
夏天快把我们给融化掉啦~~快点做几个冰糕冰凉冰凉下~~~ 冰箱内有什么水果就用什么水果，随你喜欢~~~ 材料： 凤梨、橘子、柚子、Shandy(啤酒+柠檬风味的汽水），一点的盐巴防止水果氧化。  做法： 这里我做了两种口味，凤梨和橘子+Shandy合一、柚子肉+Shandy合一， 由于Shandy和水果都蛮甜的，所以就不加糖水调和了。 做法很简单，就是把材料和适量的Shandy倒入搅拌机搅烂后入模型或杯子 插上小汤匙或竹片后入冰柜冰冻至凝结即可。   ~~~做好啦~~~杯子脱模很简单，把它倒转，用清水冲杯子就自动脱摸了^Q^    咬一口冰冻的冰糕，清新的水果味加上带有酒精的Shandy香味，好冰凉爽口~~~~好消暑啊~~~   《~~泰国凤梨干~~》  家里买了很多甜美多汁的泰国巴里品种凤梨，来不及吃完，就把它用食物烘干机烘干收藏慢慢吃~~ 材料和做法： 把凤梨去皮切成圈，厚度要相等，一片片的排入烘干机内70°烘30小时或烘干为止。 烘干期间要注意转换盒子位置，大概每6小时各层必须转换位置，因为凤梨饱水多汁所以比较花时间。  做好之后，等它完全冷却后就可以剪成小片入瓶子收藏了。   由于这凤梨的质量好，加上烘干后已经把果糖都给浓缩了，非常香甜！！   细咀嚼这凤梨干，浓郁的凤梨香味，加上它甜中带点酸，非常生津开胃，提升食欲！    《妈咪的爱心饭菜~~~~^Q^》  回娘家吃饭，简单饭菜却显尽心思^^幸福感满满滴^^  “清蒸老虎虾” 把虾子处理好，倒些料酒腌制，蒸熟后把汁、酱油和炸香的蒜米油混合 淋在虾子上，香菜葱粒辣椒点缀后即可上桌。  “清炒菜心”  “酥炸白饭鱼”  “姜葱辣瓣酱西兰花炒鲜螺片”  “消暑番茄苦瓜汤” 番茄、苦瓜、洋葱、胡椒粒熬煮成美味可口的夏日消暑老火汤，浓郁美味！！ ~~~最后再度提醒大家一下下~~~ 美厨版每周都会挑选《本周推荐最佳帖子》 挂在【留园首页新闻处】推荐和展示哦！ 被选中的网友可获额外奖励~留园银元200yy！ ^^！！各位朋友们，加油啦！！^^ 您的支持，就是我们的动力！！ ~请花一点点时间点击以下图片为我们投票，谢谢~  |
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版主:飘逸文文于2013_08_26 10:01:14编辑
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