记忆中在茶楼里吃的南瓜饼是甜甜糯糯的，每次一起饮茶妈妈都会点上一碟。
现在是南瓜盛产的季节，买来的南瓜准备做三个不同的菜。
今天的，就是麻香南瓜饼。
做法简单，南瓜切片蒸软，用搅拌器或者叉子压成糊，加入糖，糯米粉，揉成球状压扁煎就好了。
本来南瓜就有甜味，所以我只放了一小匙糖，糯米粉大概放到南瓜糊比较干的状态就行了。




鲜虾蔬菜蛋饼。
没什么技术含量，虾肉先用生抽和少量麻油腌一下，彩椒，洋葱等加盐翻炒，差不多时候放入泡发好的香菇，翻炒至香味溢出，加入蛋液，煎两面。






说是七彩凉拌，其实自己喜欢放什么就放什么，毕竟特别的是，可以放入卷起来的越南卷皮，皮稍微用热水泡一下，稍凉时候卷起来就可以了，吃起来口感有弹性，不软不硬的，有点像吃筋类食物。。
盐，糖，醋，生抽，胡椒粉，麻油，甚至老干妈，爱怎么拌就怎么拌~😊

贴主:happydumpling于2014_09_17 16:49:51编辑

贴主:happydumpling于2014_09_17 16:51:41编辑
版主:胖胖熊2011于2014_09_17 23:49:23编辑
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