| 送交者: csdaxiang[★品衔R6★] 于 2017-12-23 1:53 已读 4107 次 1 赞 | csdaxiang的个人频道 |
香辣排骨煲 气温越来越低了，我们需要吃些热乎乎的饭菜来补充热量，让身体暖和起来。今天在菜场买到了新鲜的排骨，又买了家人爱吃的几种蔬菜，决定做个荤素菜一锅炖的香辣排骨煲。用砂锅盛，边加热加吃，不用担心菜会凉了。咸鲜麻辣互到融合，排骨酥软，蔬菜吸收了排骨的香味和汤汁的味道，感觉比排骨还好吃呢。 红烧排骨 红烧排骨是一款很经典的家常菜，味道香咸，排骨酥烂，色泽金红，想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨，试试看吧！ 土豆烧排骨 今天家里的小朋友说想吃土豆，但又是无肉不欢的，就做一道非常好吃的排骨烧土豆吧，土豆和排骨为主要食材一起炖煮的家常菜，味道浓香滋阴润燥，营养价值丰富，还是道美味佳肴， 香芋蒸排骨 芋头营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王。有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。烧、炒、炖皆可，用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧，其味香而不腻，酥而不烂。今天我就用它与排骨一起蒸了吃！ 糖醋排骨 糖醋排骨不仅色泽红亮油润，口味香脆酸甜，还营养丰富。糖能益脾胃、养肌肤;酸者入肝胆，养筋益韧带。烹调糖醋排骨时加醋，不仅使菜肴酸甜可口，祛除腥膻味，醋还有使骨质软化，促进钙吸收的作用，醋还能软化血管、降低胆固醇，是高血压等心脑血管病人的一剂良方。总的来说，肉类菜肴加入醋除增加肉质的爽口，不油腻，还可使人的食欲旺盛，这就是这道菜的特色。糖醋的味道超级赞评分完成：已经给本帖加上 10 银元！
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