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调料:麻油,生抽,自榨的花椒油,炸的干辣椒花椒 水滚后放入面条,撒点盐 煮个五分钟,甩干水分,入碗 把各种调料放入,多少凭个人口味轻重 接着放入各种配料,我放的是榨菜,蛋丝,豆腐丝,葱花。 配料也是看个人喜好 搅拌后的模样 举个牌 ps:不会很辣,因为炸过后的辣椒花椒反而突出的是香味 下厨是多年来的兴趣爱好,当心乱的时候,我通常会下厨做点好吃的,借以平复心情。 初次拜访厨房,心情忐忑啊。这是我刚刚早上做的早餐,很简单,味道还行,嘿嘿 | |||
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