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肉沫豆腐蒸鸡蛋,将蒸好的鸡蛋豆腐羹出锅后把炒好的肉沫盖在碗里,撒上香葱末即可。其实应该是豆腐蒸鸡蛋再盖浇肉沫才对哈。这样一碗清香扑鼻,有肉有豆腐有鸡蛋的肉末豆腐鸡蛋羹就做成了! 肉末、豆腐、鸡蛋这三样东西做在一起营养丰富,口感滑嫩,老少皆宜。你可以尝试着做一下! 6park.com食材:内酯豆腐一盒,鸡蛋2个,肉100克左右,香葱一根。 6park.com调料:姜一小块,蒜3粒,淀粉,清水,盐,生抽,老抽,蚝油,味精。 6park.com | |||
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