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【意式千层面】自制番茄肉酱和白酱,面条机做面片
送交者: YuCuisine大愚食堂[☆★声望品衔7★☆] 于 2021-01-06 21:14 已读 7299 次 4 赞  

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意大利经典的番茄肉酱千层面,其实是两种酱汁和面片的组合 6park.com

番茄和牛肉做成香浓的肉酱+奶香浓郁的白酱+新鲜自制的面片+焦黄拉丝的奶酪,怎么抗拒它的美味  6park.com

只要用心,这绝对不是一道懒人菜
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配料  6park.com

番茄肉酱:  6park.com

牛肉糜 500g  6park.com

蒜头 4瓣  6park.com

原味番茄泥 680g  6park.com

白洋葱一个  6park.com

月桂叶3片  6park.com

胡萝卜1根  6park.com

西芹4片  6park.com

橄榄油2大勺  6park.com

新鲜罗勒一小把  6park.com

法香一小把  6park.com

盐  6park.com

现磨黑胡椒适量  6park.com

白酱:  6park.com

黄油30g  6park.com

面粉30g  6park.com

牛奶600ml  6park.com

帕玛森芝士碎30g  6park.com

盐  6park.com

现磨黑胡椒  6park.com

面皮:(有少量剩余)  6park.com

面粉 400g  6park.com

鸡蛋 2个 (加水到160ml)  6park.com

批萨用干酪碎 200g  6park.com

烤箱预热200度,盖铝箔烤25分钟后,除去铝箔再烤8分钟左右上色
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贴主:YuCuisine大愚食堂于2021_01_06 21:16:05编辑
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