教你在家做沙琪玛

教程，220克普通面粉

4克泡打粉

三个大鸡蛋

搅拌均匀后和成面团

醒过后的面团擀成两毫米的片

切丝，这步大家可以切细点，因为下油锅后会胖好朵哦

炸炸炸，炸圈圈

炸好多呀

开始做糖浆啦，125克白砂糖

50克水

110克麦芽糖

放入锅中大火煮开，小火慢慢熬制，直到用筷子沾一下，有拉丝的效果

这步一定要选深点的容器哦，不然好多不好翻，糖浆沾的不均匀

撒上芝麻

可以找个平底的容器把裹上糖浆的条条倒进去，压一压，然后等着放凉就可以了

最后时刻来临啦，为了让大家今天就看到成品，我在还没凉透的情况下切了两块，剩下的明早再切，切出来会更好看，嘿嘿，凑合着看吧，

甜酥脆，婆婆说比外面的好吃多了，小朋友也很爱呢