牛柳卷饼,香蒜烤虾,素炒粗面条等各种吃
真的好久好久没有来美食版发帖了,最近都在歌版混!
虽然没有逐一回复大家的帖子,但是都认真拜读了。
这次分享一下某晚的伙食,顺便给大家问声好:)!
牛柳卷饼
原料:牛肉,cos lettuce leaves, 胡萝卜,卷饼 配料:牛肉酱,地瓜粉,盐,黑胡椒粉
做法:把牛肉切条,加入牛肉酱,盐,黑胡椒粉腌制2小时,然后加入地瓜粉搅匀。
锅里加油烧热,下入调匀的牛肉,炒熟
卷饼上先铺一片生菜叶,再铺一层胡萝卜,最后铺一点儿牛肉,卷好,用葱绑好(起固定作用)。
香蒜烤虾
原料:虾,蒜,黑胡椒粉,盐,橄榄油,米酒,酱油
做法:
把蒜切细放入碗中,加入橄榄油,米酒,黑胡椒粉,盐调味
处理一下虾:把虾背面划一刀(但是不要太深),取出虾线。
把处理好的虾如图摆在烤盘上,在划刀口放一匙调好味的细蒜。
烤箱提前预热200摄氏度,虾放入烤箱中烤15-18分钟,
出烤箱后摆盘,浇上一点酱油,撒上葱花就好了!
素炒粗面条
这个其实大家可以按照个人喜好,加入喜欢的蔬菜,很随便
做法:
把蔬菜先炒熟,面提前用开水捞一下,然后放在锅里一起炒,加入适量调味料,出锅就好
开吃了!
最后,祝大家度过一个愉快的周末:) -媛月弯刀
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