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【刚学做的pide】 试着做了两个pide, 用的是剩余的pizza dough, 没烤好火太嫩了,馅儿不地道是中餐馅儿,见笑啦。 【再上个梅花蛋糕】 这两天学做蛋糕,外形不齐整,凑合哄哄小盆友还是绰绰有余。。。小盆友的反馈是同学们很喜欢,说口感很好怀疑是不是她的中国妈妈做的,结果小盆友自己几乎都没吃着,听到这开心极了,嘻嘻。。。。 【上一个考糊了的雀巢】 土豆泥,piping bag 挤出来,然后放烤箱里烤,没设定时间结果闻到味道才发现有点考糊了,不好意思给小盆友,自己吃了。下次重做一个像样的。 【小盆友的一个晚餐:山寨版雀巢小鸟pasta】 前些日子发的老图因为电脑重装没了。两只小鸟是两牛肉丸,我用米粒和黑芝麻粒做了眼睛,一小块陈皮剪做鸟嘴,再淋上番茄汁就成了。吃的时候Pasta要另加番茄汁和奶酪。不过小盆友不喜欢吃,很沮丧了一晚。 | |||
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