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主料:肋排800g,梅干菜80g辅料:葱姜蒜适量调料:盐1汤匙,生抽4汤匙,老抽4汤匙,蚝油4汤匙制作方法:1.梅干菜用清水泡发一夜2.清洗几遍,去净泥沙,挤干水分备用3.排骨洗净,加葱姜蒜和所有调料4.拌匀,盖保鲜膜放冰箱过夜5.取一个容器,底部铺上处理好的梅干菜6.再把腌制好的排骨铺到梅干菜上7.入锅蒸1小时即可评分完成:已经给本帖加上 5 银元!
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