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请教一下各位料理达人!
送交者: drange[布衣] 于 2016-04-17 5:45 已读 1403 次  

drange的个人频道

小弟想买一个dutch oven(国内好像叫荷兰烤锅),在网上也查了关于这种锅的资料,好像是万能锅一样的。
小弟想请教的问题是,有前辈买过用过这种锅吗?真的是像说的那样啥都行的吗?
第二,好像这种锅的材质还不同有铸铁的,不锈钢的,据说铸铁的不太好保养啊!容易生锈。前辈推荐哪种比较好啊,
小弟要是买的话就是想家里和外出游玩时使用。
第三,还有网上看到有拿它烤鸡啥的挺不错的,如果买的话多大合适?10英寸,12英寸,14英寸,深10cm,13cm,15cm。
小弟和家人还有朋友聚会啥的用。如果要是像网上那样做烤鸡大约选多大合适?其实一个是人比较多,还都挺能吃的(笑)。
最后感谢大家了!!!
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