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蒸水蛋 材料:鸡蛋、水、酱油、盐、糖和麻油。 做法: 1。把鸡蛋打散。 2。把酱油、盐、糖和麻油加入水。水和鸡蛋的比例是2:1。 3。把水加入鸡蛋里,搅合后用筛子过滤。 4。用保鲜纸或锡纸盖住鸡蛋。 5。水滚后转小火蒸15分钟。 6。蒸熟后再放点酱油和麻油。 成品 这是一道我曾经煮给我母亲吃的简单菜肴。 祝天下妈妈们母亲节快乐。 | |||
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