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最近打算开个意大利餐厅,装修和厨房设备已经都进去了。 现在还没有大厨和二厨,看看各位有什么好建议,实在不行只能自己上阵去滥竽充数了。 本人做中国菜和其它一些日式菜和法式牛排什么的还可以,可惜现在餐厅已经装修成意大利风格的了。 | |||
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