准备食材：玉米汁280g、白砂糖25g、面粉400g、酵母4g制作方法：1、玉米汁倒入揉面盆中加入酵母，用筷子搅拌几下

　　

　　2、加入白砂糖和面粉

　　

　　3、先用筷子搅拌至无干粉状态，然后用手揉成光滑面团

　　

　　4、常温发酵至2倍大小

　　

　　5、发酵好的面团再次揉光滑后用擀面杖擀成厚薄均匀的圆形面片

　　

　　6、在面片表面刷少许食用油

　　

　　7、从一端卷向另一端，切掉两头不规则部分

　　

　　8、用刀切成3cm~5cm宽的段

　　

　　9、取其中2段放在一起（尾部相对）

　　

　　10、用筷子向中间夹紧

　　

　　11、用剪刀将4个角的花瓣剪开

　　

　　12、煤气灶开火，直接冷水上锅蒸15分钟左右，关火焖3分钟左右出锅

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　


评分完成：已经给 草原之歌 加上 15 银元！
版主:胖胖熊2011于2016_10_11 21:42:21编辑