| 送交者: 战地蔷薇[品衔R1] 于 2016-11-23 5:48 已读 4162 次 10 赞 | 战地蔷薇的个人频道 |
海边长大，从小海鲜都是论盆吃，所以海鲜饺子也是家常饭，虾仁三鲜就不说了，最好吃的鲅鱼饺子，鲜到那种味道会深深留在你的大脑皮层里不会忘记。今天做的是海蛎子萝卜丝饺子，海蛎子就是牡蛎，现在这个时候，家乡的牡蛎正是最好吃最肥美的时候，据说中央电视台也报道过呢～ 和面，萝卜擦丝入沸水2，3分钟，挤掉水分，切碎，海蛎子，香菜，葱姜切碎，加点猪油，萝卜丝吃油，植物油可以多放一点，还可以加一点花肉碎丁，加适量盐，鱼精，一点香油，拌匀，葱最后放进去拌均匀。包的过程不啰嗦了，出锅味道很香，海蛎子的鲜结合了香菜的清香，大家可以试试看～
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