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交作业-牛腩手工拉面
送交者: chainjapple[品衔R1] 于 2017-09-01 6:24 已读 4263 次 2 赞  

chainjapple的个人频道

放假一天又是厨娘忙碌的一天,中午做了牛排,下午就开始处理那包冻了很久的牛腩,谢谢breezy 分享拉面的视频,终于学会了这个以为是高难度的拉面,原来看拉面师傅们都是一大把面甩两下就拉出来了,以自己的动手能力是断然学不会的,这个方法真的简单,当然前提是家里人不多,一根根拉也来得及。基本按照视频的配料做的,只在最后牛肉炖烂了才加了白萝卜免得上火,女儿超喜欢吃这个面,这么一大碗一个人吃完啦!

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