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Basmati rice羊排手抓饭,补补身子
送交者: wjb2009[★秀郎架★] 于 2018-03-04 19:19 已读 7509 次 5 赞  

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Basmati(巴斯马蒂香米、印度香米)是一种比泰国香米更著名的香稻品种,米粒特长,外观透明,带有一股浓郁的坚果般香气;黏性低,煮成米饭后,米粒会增长2-3倍,是世界上比较昂贵的稻米。
1.新西兰羊排,印度香米Basmati,胡萝卜和洋葱


2.孜然和花椒粉,番茄酱Tomato paste


3.先把羊排两面煎一下,然后加洋葱和胡萝卜和一些红酒煸炒,再加水、糖生抽和番茄酱


4.把炖煮的食材和大米一同放入电饭煲中,多加一些水,印度香米Basmati吃水多,得注意。


5.成品出锅装盘,这次拍的不是很清楚

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