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香酥鸡排外酥里嫩,一直都是大小朋友都喜欢的美味。在国内的时候吃了好多,现在没得吃了,只好自己动手做了。我的这个做法,没有用油炸,只用了少量的油来煎,但是成品和油炸的也差不太多,一样好吃,而且少油,更健康。喜欢的话,你也试试吧。 原料: 鸡脯肉2块 (260g), 盐3g, 葱20g, 姜10g, 糖2g, 黑胡椒粉1g, 生抽12g, 油30g, 低筋面粉100g, 鸡蛋3个, 面包糠100g。 更多美食,欢迎访问和订阅我的youtube频道哦 https://www.youtube.com/channel/UCxszksKiUDHsAHFavZSkiDg | |||
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