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剥出咸蛋黄一个,捣碎。平底锅无需放油,微热后打下三个鸡蛋,略微凝固成一片后快速撒入捣碎的咸蛋黄,用锅铲快速翻炒,全程小火。看到鸡蛋呈现图9里那样七八分熟的光泽和质感,并基本和咸蛋黄均匀融合,就可以抱走出锅享用。 6park.com美式炒蛋的嫩滑和鸡蛋原香里融入咸蛋黄的万人迷鲜香和沙沙的口感,油盐都没有放,这一盘炒蛋吃起来就足够让你一勺一勺停不下来。 6park.com拌入一勺剁椒更妙。嫩嫩的金沙滑蛋,和鲜辣的剁椒以及热乎乎的五常大米饭,那么一拌,咝~~~~/// 6park.com明明晚上只有一盘炒蛋配饭,心情却不输吃上了预定半个月的米其林餐厅料理,觉得生活充满luxury! | |||
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