泰式香茅青柠蒸虾
6park.com 6park.com 6park.com 6park.com材料: 6park.com10只虾 6park.com2-3 瓣蒜(切碎) 6park.com2-3 根指天椒(切碎) 6park.com1-2 根香茅(白色部分,切薄片) 6park.com适量香菜叶(切碎) 6park.com调味汁: 6park.com2 汤匙青柠汁 6park.com1-2 茶匙红糖 6park.com1/2-1 汤匙鱼露 6park.com1 茶匙蒸鱼豉油 6park.com1 茶匙麻油 6park.com黑胡椒粉 6park.com做法: 6park.com将虾洗净,背切开,去掉虾肠,然后把虾反过来,用刀轻轻横切2、3刀断筋,不要切断,这样蒸出来的虾就不会卷起来。 6park.com把虾排在盘中,将香茅、蒜和指天椒铺在上面。 6park.com将所有调味汁的材料搅拌均匀,淋在上面,大火将虾蒸9-10分钟,马上拿起,撒上香菜即可。评分完成:已经给 Smiley1 加上 200 银元!
|