[返回美食厨房首页]·[所有跟帖]·[ 回复本帖 ] ·[热门原创] ·[繁體閱讀]·[版主管理]
小旦糕
送交者: Ftacy[★品衔R5★] 于 2018-12-14 12:15 已读 2726 次  

Ftacy的个人频道

照片就不拍了。手机拍的反正晒不过别人。 6park.com

我昨天做了几个小旦糕。这是我做的比较好的点心。 6park.com

我用的是西翼牌子的自发粉,按部就班的tasty上面的配方。早先家里的鸡蛋都给我做成咸蛋了,于是我就出门买了两盒。凑巧的是,鸡蛋降价,我就买了两盒。本来这个店我去的不多,但是因为昨天下雨天我就偷懒了,结果还捡了便宜。 6park.com

调配的时候我用了最简单的办法。感兴趣的网友可以看看。 6park.com

第一步是准备一个大碗融化250克的butter,微波炉里一分钟即可。中途用筷子搅拌一下。 6park.com

接下来放进1小碗再加1/4小碗的白绵糖。搅合均匀了。 6park.com

然后呢是打进4个鸡蛋搅和均匀。 6park.com

接着是加一小半碗的牛奶搅和均匀。 6park.com

滴两滴香精。 6park.com

加入三小碗的面粉。用筷子使劲的搅拌。大概五分钟的样子。 6park.com

我从来不开预热的。直接开到180度放进去。 6park.com

一共做了两批。第一批大概一刻钟时间很好。第二批我躺着休息了一下子忘记了。也不知过了多久闻到香味赶过去赶紧关火。打开一看,还好,就是颜色稍微深一点。一点也不影响口感。 6park.com

这是我这次做的大概过程。 6park.com

刚开始学的时候我都用搅拌机。做多了就学会了偷懒。喜欢偷懒的网友也可以一试。 6park.com

后来我晚上就吃了两个当作晚饭了。 6park.com

链接不贴了。tasty这网大家都知道。 6park.com

谢谢大家。
喜欢Ftacy朋友的这个贴子的话, 请点这里投票,“赞”助支持!
[举报反馈]·[ Ftacy的个人频道 ]·[-->>参与评论回复]·[用户前期主贴]·[手机扫描浏览分享]·[返回美食厨房首页]
帖子内容是网友自行贴上分享,如果您认为其中内容违规或者侵犯了您的权益,请与我们联系,我们核实后会第一时间删除。

所有跟帖:        ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )


用户名:密码:[--注册ID--]

标 题:

粗体 斜体 下划线 居中 插入图片插入图片 插入Flash插入Flash动画


     图片上传  Youtube代码器  预览辅助

打开微信,扫一扫[Scan QR Code]
进入内容页点击屏幕右上分享按钮

楼主本栏目热帖推荐:

>>>>查看更多楼主社区动态...






[ 留园条例 ] [ 广告服务 ] [ 联系我们 ] [ 个人帐户 ] [ 版主申请 ] [ Contact us ]